Финики при диете можно или нет


При избавлении от лишнего веса одно из главных условий – отказ от продуктов, содержащих сахар. Но сухофрукты считаются полезными сладостями. Чтобы диета привела к желаемому результату, стоит разобраться, можно ли есть финики при похудении, а также с чем их сочетать и когда правильнее кушать.

Полезные свойства фиников

Эти сухофрукты ценятся за свои питательные и лечебные свойства с давних времен. Их следует включить в рацион по многим причинам. Свежие и высушенные финики:

  • являются источником энергии и глюкозы, необходимой для работы мозга и мышц;
  • поставляют в организм минералы и витамины, делая питание более полноценным;
  • в виде отваров лечат многие болезни;
  • позитивно воздействуют на женщин во время беременности и после родов;
  • повышают потенцию и выносливость мужчин.

В кулинарии сладкие плоды выступают заменителем сахара, их добавляют в выпечку, салаты, вторые блюда.

Калорийность фиников, содержание белков, жиров, углеводов

В плодах пальмы содержится белков чуть меньше 2%, жиров практически нет. Зато очень много углеводов – 70 %, из них лишь 7 % приходится на клетчатку. Остальное занимают сладкие простые дисахариды. Они очень быстро усваиваются, вызывая повышение уровня сахара в крови. Все продукты с большим содержанием глюкозы и сахарозы обладают высоким гликемическим индексом. Финики – не исключение. Их ГИ доходит до 140 единиц. Калорийность 100 г плодов (это 10-12 штук) составляет 280 ккал, что близко к отбивной из свинины.

Можно ли поправиться от сушеных фиников

Поправиться можно от любого, даже самого полезного продукта, если употреблять его в чрезмерных количествах. Толстеют ли от фиников те, кто кушает эти сухофрукты, не корректируя рацион? Конечно! Если продолжать употреблять жирное, сладкое, много выпечки и добавить к этому всему еще и калорийные плоды, то о красивой фигуре придется забыть. А вот на одних финиках набрать вес сложно. Это только кажется, что здорово их кушать с утра до вечера. Приторный “хлеб пустыни” очень быстро надоедает, много его в чистом виде не съесть.

Сколько фиников можно съедать в день

При условии, что человек не болен диабетом или другими заболеваниями, требующими строго ограничивать сладости, 5-10 можно штук в день съедать без вреда для здоровья. В больших количествах сухофрукты провоцируют бессонницу, головные боли, расстройство пищеварения. Во время диеты их количество увеличивают до 20-22 в сутки, но при этом исключают практически все другие продукты и практикуют такой ограниченный рацион недолго. Все это касается только взрослых.

Из финиковых косточек можно делать украшения, картины, аппликации или вырастить пальму в квартире. Только она требует много места, при домашнем содержании не будет плодоносить.

Когда можно есть и с чем сочетать?

Продукт с высокой дозировкой быстрых углеводов предпочтительнее кушать утром или в первой половине дня: на завтрак, полдник, в крайнем случае на обед. Финики вместо сладкого – это идеальная формула. Когда очень хочется скушать конфетку или кусочек шоколада, лучше отдать предпочтение сухофруктам, медленно их пережевывая. Всего несколько штук станут отличным перекусом.

Полезно употреблять в пищу “хлеб пустыни” после тренировок, чтобы вся глюкоза из них израсходовалась на восстановление мышц. Так называемое углеводное окно – период, когда весь сахар сгорает, длится 40-60 минут после интенсивных физических нагрузок. В это время сладости фигуре не страшны.

А вот перед сном нельзя употреблять продукты, содержащие простые углеводы: организму будет некуда девать полученные калории. Поэтому все, что съедено на ночь, превращается в жировые запасы. Плоды пальмы стоит кушать за 2-3 часа до сна.

Финики сочетаются с медленными углеводами: овсяной кашей, хлебом с отрубями. Сладкую пасту из них можно намазывать на ломтики черного хлеба. Сухофруктами хорошо дополнять низкокалорийные салаты из свежей зелени, различных овощей. Даже просто натертую морковь они сделают аппетитной. В салаты из сладких фруктов их добавлять не рекомендуется.

Финики натощак по утрам применяют для избавления от паразитов (глистов). На голодный желудок их можно кушать, только если нет противопоказаний.

Финиковая диета для похудения

При сбалансированном питании в день для медленного снижения веса достаточно съедать по 2-3 плода после приема пищи. Но существуют специальные диеты, где основным продуктом является “хлеб пустыни”. Финики при похудении хороши тем, что они очень питательные, быстро утоляют чувство голода. В них много углеводов, обеспечивающих силы и мозговую деятельность, поэтому человек на такой диете не похож на зомби. Еще один плюс в том, что эта пища богата клетчаткой, поэтому проблем с кишечником быть не должно.

Правила и особенности

Разрешается есть на диете примерно 20 плодов в сутки, разделяя их на несколько порций. Финиковая диета для похудения будет эффективна и не принесет вреда здоровью только в том случае, если:

  • исключить из рациона все вредные, высококалорийные продукты;
  • увеличить физическую активность;
  • продолжать диету не дольше 7-10 дней;
  • дробно питаться: не менее 3 раз в день, лучше 4-5 небольшими порциями;
  • не кушать после 18:00;
  • во время нее принимать препараты с минералами и витаминами;
  • делать перерыв между курсами сброса веса не менее 1 месяца;
  • выпивать в день достаточное количество воды (1,5 литра).

Даже дополненные другими продуктами финики во время диеты создают нагрузку на поджелудочную железу за счет высокого ГИ и обилия углеводов, поэтому долго практиковать ее не стоит.

Диета: финики и молоко

Избавиться от лишнего веса поможет диета из сладких плодов и молока, восполняющего потребность в белках и жирах, которыми дары пальмы бедны. За 1 раз нужно съедать 6-7 сухофруктов и выпивать по стакану молока, если кушать их только на завтрак, обед и ужин. Если приемов пищи 5, то на 3 основных трапезы оставляют по 5 штук, а на два перекуса – по 3 штуки.

Читать также:  Айва полезные свойства и противопоказания рецепты

Рекомендуемый курс похудения – 7 дней. За это время уйдет до 4 лишних килограммов.

Диета на финиках и воде

Такую монодиету выдержать не просто. Ведь кроме “хлеба пустыни” разрешается пить воду, черный или травяной чай и больше ничего.

Скудное меню за 10 дней уменьшает массу тела на 8 кг. Дольше на такой диете сидеть нельзя. Первые 4 дня употребляют только финики, примерно по 7-8 на каждый из трех приемов пищи и жидкость в неограниченных количествах. Начиная с пятого дня в рацион вводят фрукты: яблоки, апельсины по 1 штуке в день.

Если не получается продержаться положенное время на таком меню, можно периодически практиковать разгрузочные дни – один или два в неделю. Этот щадящий вариант без большого стресса для организма помогает уменьшать вес на пару кг в месяц.

Финики с овсянкой

За счет добавления сладких кусочков сухофруктов овсяная каша станет любимой пищей по утрам. Это простое, недорогое и вкусное блюдо обеспечит зарядом энергии и подойдет для тех, кто желает похудеть.

Все, что необходимо:

  • 0,5 стакана обычных овсяных хлопьев;
  • 1 стакан молока;
  • 7 фиников.

Отварить хлопья в молоке в течение 7-10 минут, можно добавить к ним половинку чайной ложки семян льна. В горячую кашу всыпать нарезанные сухофрукты. Полезный завтрак готов.

Кефир и финики для похудения

Этот вариант подойдет для тех, кто не переносит молоко (лактозу). В сутки разрешается выпивать 1,5 литра кефира, предпочтительнее обезжиренного, а также съедать 200 г фиников. Эти продукты необходимо разделить на 4-5 приемов. Количество выпиваемой воды не ограничивается. Больше 10 дней такое похудение практиковать не следует.

Выход из диеты

Многие после окончания диеты снова поправляются, причем довольно быстро. Все это из-за того, что неправильно из нее выходят. В самом конце курса необходимо:

  • постепенно увеличивать количество овощных блюд, салатов;
  • включать в рацион (на обед) небольшие порции белковых продуктов: птицу, творог, рыбу на пару;
  • продолжать употреблять финики после окончания диеты, но отказаться от сахара и других сладостей;
  • не употреблять жирные и высококалорийные продукты и выпечку.

Если соблюдать эти правила, то избавление от лишних килограммов пройдет с успехом и новый вес закрепится надолго.

Кому надо ограничить употребление фиников

Какими бы полезными свойствами не обладали плоды финиковой пальмы, но даже они имеют ряд ограничений. К ним относятся:

  • диабет и наследственная склонность к нему;
  • обострения заболеваний ЖКТ;
  • язва желудка;
  • хронический панкреатит;
  • подагра.

Также к противопоказаниям можно отнести индивидуальную невосприимчивость продукта и детский возраст (до 2-3 лет). В странах, где выращивается финиковая пальма, ее плоды дают малышам чуть ли не с рождения. Но для нашей местности это экзотическая пища, способная вызвать аллергию даже у взрослых.

Борьба с лишним весом — не повод отказываться от сладких продуктов. Нужно их правильно выбирать. Финики при похудении не только можно, но и нужно кушать: в разумных количествах они помогут быстро сбросить вес.

Финики часто включаются в рацион людей, стремящихся избавиться от лишнего веса.

В рамках диеты для похудения рассматриваемый продукт способен не просто насытить человеческий организм витаминами, микро и макроэлементами, но и послужить своеобразным лакомством, способным поднять настроение и подарить силы для дальнейшего соблюдения ограничений в питании.

Несмотря на все положительные стороны использования фиников в рационе худеющих, современные врачи и диетологи не одобряют их чрезмерное употребление.

Данная рекомендация основана на факте высокого содержания углеводов в рассматриваемом фрукте, а именно более 65% от общего количества БЖУ (самый высокий показатель среди других продуктов аналогичного класса).

Пищевая ценность, состав, польза и вред

Важно! Пищевая ценность фиников различается в зависимости от их вида использования в рационе питания.

В 100 г свежих фруктов содержится до 280 ккал, в то время как в сушеном продукте аналогичного объёма концентрируется до 320 ккал.

Очевидно, что для формирования меню с целью похудения целесообразно отдать предпочтение свежим фруктам.

В состав входят:

Финики богаты на сахара растительного происхождения, клетчатку, витамины, а также важнейшие аминокислоты. Среди основных полезных веществ можно назвать:

  • цинк;
  • калий;
  • магний;
  • железо;
  • витамин C;
  • витамины группы B;
  • витамины группы A;
  • кальций;
  • триптофан и так далее.

Важно! Финики, благодаря удачному сочетанию составляющих компонентов, легко усваиваются организмом, утоляют чувство голода, а также восстанавливают запас физических сил, не перегружая при этом желудок и другие органы и системы ЖКТ.

Помимо вышеприведенного факта, объективно иллюстрирующего положительное влияние рассматриваемого продукта на человеческий организм, к плюсам регулярного использования данных фруктов в рационе питания можно отнести:

  • укрепление сердечно-сосудистой системы;
  • нормализация микрофлоры желудочно-кишечного тракта, а также функционирования его основных систем;
  • способствование процессу похудения, за счет насыщения организма полезными микро и макроэлементами;
  • поддержание нормального функционирования печени и почек;
  • укрепление иммунитета и тонизирование общего состояния организма;
  • насыщение клеток головного мозга кислородом, за счет чего наблюдается улучшение памяти и повышение работоспособности человека;
  • защита и эффективное содействие в борьбе против возникновения и прогрессирования доброкачественных, злокачественных опухолей, инфекционных и вирусных заболеваний;
  • укрепление нервной системы;
  • нормализация сна;
  • насыщение организма серотонином;
  • способствование быстрой регенерации кожных покровов, за счет антисептических и кровоостанавливающих свойств веществ, входящих в состав фиников;
  • подавление воспалительных процессов, локализующихся к области горла и носовых ходов;
  • укрепление зубов, волос, костной системы;
  • выравнивание цвета кожи лица и повышение ее упругости;
  • стимулирование лактации и благотворное воздействие на гормональный фон женщины во время и после беременности.

Ошибочно считать финики абсолютно безопасным фруктом.

Наряду с обширным перечнем положительных эффектов от их регулярного использования в рационе питания, при чрезмерном употреблении данного фрукта возникает большой риск столкнуться с негативными последствиями.

К наиболее часто встречаемым из них относят:

  • ожирение;
  • резкое повышение сахара в крови;
  • возникновение кариеса и истончение зубной эмали;
  • продолжительные запоры;
  • аллергические реакции;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • различного рода дисфункции печени;
  • непереносимость фруктозы.
Читать также:  Натуральный ротанг что это такое

Стоит ли кушать во время похудения

Вопрос о том, можно на диете есть финики или нет, является одним из наиболее частых обращений, адресованных диетологам. Несмотря на высокую калорийность данного продукта, специалисты единодушно рекомендуют его использование в рационе питания во время похудения, но в разумных количествах.

Существуют даже разнообразные методики разгрузочных дней, в основе которых лежит именно умеренное потребление рассматриваемого сухофрукта.

Важно! Финики, как и любое другое лакомство, специалисты по правильному питанию рекомендуют кушать во время основных приемов пищи в дневное время суток или, как минимум за 3 часа до сна. Данный продукт в минимальном количестве станет питательным перекусом, способным подавить разыгравшийся в вечернее время аппетит худеющего.

Человеку в борьбе за идеальную фигуру важно не превышать определенную диетологом суточную норму фиников. В противном случае калории, содержащиеся в них в большом количестве, не просто замедлят процесс избавления от лишних килограммов, но и усугубят текущее состояние здоровья человека, например, вызвав кариес или спровоцировав головную боль.

Сколько можно употреблять

Разрешенное количество фиников, как и другого калорийного продукта, при похудении в идеале должен определять специалист.

Человеку, ведущему спокойный и размеренный образ жизни, не требующий больших энергозатрат и физической выносливости, обычно рекомендуется есть не более 8 – 10 фиников в сушеном виде в день.

Свежие фрукты, как правило, разрешается потреблять в количестве 12 – 15 штук.

Следуя вышеуказанным нормам, худеющему удастся не только побаловать себя сладким перекусом, насыщающим организм полезными веществами, но и минимизировать риск вреда для фигуры, наносимый содержащимися в финиках сахарами природного происхождения.

При наличии регулярной физической активности в жизни человека, стремящегося избавиться от лишнего веса, диетологи советуют потреблять 20 – 25 сушеных фиников в день. Использование же свежих плодов в суточном рационе питания не должно превышать 30.

Занятия спортом, особенно силовые и кардио нагрузки, требуют большого количества энергии, выносливости и способности мышечных волокон к восстановлению. Указанное количество фруктов способствует приобретению худеющим необходимых требований.

С чем сочетаются, а с какими продуктами – нет

При составлении ежедневного меню при похудении, сколько бы фиников в день не планировалось потреблять человеком, важно понимать с какими продуктами они сочетаются, а с какими нет.

Сладкие фрукты идеально совместимы:

  • друг с другом (например, допустимо в качестве перекуса использовать финики совместно с инжиром или бананом);
  • с полукислыми фруктами (например, с яблоками, зелеными грушами, сливами, персиками и так далее);
  • с кисломолочными продуктами (например, с ряженкой, кефиром, простоквашей).

Наряду с удачными сочетаниями, важно иметь в виду и те, которые будут не просто невкусными, но и способными спровоцировать вздутие живота, расстройство желудка и процессы брожения в системе желудочно – кишечного тракта.

Целесообразно избегать совместное потребление фиников с:

  • овощами (огурцы, капуста, морковь, кабачки, тыква и так далее);
  • кислыми фруктами (апельсин, мандарин, грейпфрут, лимон и друге);
  • продуктами, содержащими повышенное количество белков (мясо, рыба, яйца);
  • зеленью и различными острыми приправами (репчатый лук, чеснок, кориандр);
  • жирной едой (сливки, сметана, масло растительное, масло сливочное, маргарин);
  • сахарами различного происхождения (сахар, мед, сироп, сок ягод).

Грамотно составленное меню для похудения, соответствующее вышеуказанным правилам сочетаемости, является одним из основных залогов успеха в борьбе за идеальные пропорции.

Финиковое похудение

Финиковые диеты и разгрузочные дни не только эффективны при избавлении от лишнего веса, но и просты для их следования.

У худеющего, чей рацион питания на несколько дней основывается на потреблении сладкого фрукта, возникает ощущение вседозволенности в еде, а не нахождения в строгих рамках диеты или правильного питания.

Наиболее популярными вариантами подобных «сладких» способов борьбы за фигуру мечты являются:

  1. В течение 10 дней питаться исключительно финиками в неограниченном количестве. Из жидкости разрешена чистая питьевая вода (не менее 2 литров в сутки), зеленый или травяной чай без сахара. С пятого дня следует ввести в меню зеленые яблоки, чередуя их со сладкими апельсинами, сохранив питьевой режим без изменений.

Важно! Диетологи крайне не рекомендуют сидеть на подобной диете дольше 10 дней, ввиду возникновения риска значительного повреждения систем ЖКТ.

  1. В течение 7 дней в качестве основных приемов пищи (завтрак, обед, ужин) потреблять 8 – 10 свежих плодов с 200 мл молока низкого процента жирности. Помимо указанных продуктов важно пить чистую воду в количестве не менее 2 литров и полностью отказаться от потребления кофе.
  2. На протяжении 7 дней формировать рацион питания, используя идентичные ингредиенты, а именно: 1,5 л обезжиренного кефира или простокваши и не более 300 г сушеных фиников. При возникновении чувства голода в промежутках между приемами пищи следует выпить 200 мл чистой воды.

Вышеприведенные финиковые диеты способны действительно помочь в борьбе с лишними килограммами за счет богатого химического состава рассматриваемого фрукта, а также его питательности и специфическому вкусу, «отбивающему» дальнейший аппетит. Важно не пренебрегать рекомендованными сроками придерживания подобных разгрузочных дней для сохранения здоровья.

Полезное видео

Посмотрите видео о пользе и вреде фиников для организма:

Основные выводы

Систематизировав вышеприведенную информацию, можно сделать выводы:

  1. Финики – одни из самых калорийных продуктов, включающих в свой состав полезные аминокислоты, витамины, микро и макроэлементы, способствующие обогащению организма в период соблюдения диеты для похудения.
  2. Несмотря на их калорийность, специалисты в области питания рекомендуют регулярно использовать финики в качестве перекусов между основными приемами пищи, но в количестве, не превышающем установленную врачом или диетологом суточную норму.
  3. При составлении меню для избавления от лишних килограммов, важно четко понимать, сколько фиников в день можно кушать (в зависимости от образа жизни 15 или 25 штук), а также в сочетании с какими продуктами это не принесет дискомфорта и будет максимально эффективным.
  4. Для экстренного похудения за 7 – 10 дней стоит рассмотреть варианты соблюдения финиковой диеты, содержащие минимальное количество ингредиентов, что не мешает им считаться одними из наиболее эффективных средств борьбы за фигуру мечты.

Использование фиников в рационе питания, как и потребление любого другого калорийного продукта, требует повышенной внимательности к дозировке и их разновидности. Используя информацию, приведенную выше в статье, организовать рацион питания для похудения должным образом не составит труда даже человеку, ничего не понимающему в принципах правильного питания или сочетаемости продуктов.

Читать также:  Вешалка на колесах своими руками

С точки зрения диет и здорового, живого питания не найти пищи слаще, чем плоды финиковой пальмы.

Богаты финики витаминами А, D, Е. Содержание пищевой клетчатки и волокон способствует быстрому насыщению и не вызывает тяжести в пищеварительной системе. За содержание в сладком фрукте фосфора, кальция, серы, железа, натрия и хлора его воистину можно назвать «источником здоровья».

1 финик = 1 ложка меда.

Калорийность одного килограмма фиников равна калорийности одного килограмма мяса. При похудении достаточно небольшого количества фиников, чтобы притупить голод. В 100 граммах плодов может содержаться до 318 калорий.

Скушать один финик, все равно что съесть одну ложку меда. Показатель калорийности последнего — 315 калл. в 100 граммах. В Коране и Сунне содержатся частые упоминания о финиках как о плодах, которые дарованы человеку небесами. При сбалансированной диете диетолог Алексей Ковальков предлагает скушать финик как альтернативу конфетам.

Можно ли поправиться от употребления фиников?

Невероятно большое содержание калорий в плодах финиковой пальмы, на первый взгляд, несовместимо со званием «диетического продукта». В 100 граммах фиников содержится до 70 грамм углеводов.

Глюкоза, содержащаяся в большом количестве в плодах, насыщает мозг, что препятствует возникновению усталости и головной боли, свойственных для людей, соблюдающих диету.

Однако, не следует кушать их в больших количествах из-за высокого содержания быстрых углеводов, которые имеют свойства накапливаться в жировых клетках. Такие отложения возможны лишь при малоподвижном образе жизни. Поэтому не стоит забывать о том, что энергия, поступившая в организм, должна надлежащим образом быть израсходована, а не накоплена.

Высокий гликемический индекс фиников говорит о том, что чувство голода вернется к Вам гораздо раньше, чем если бы Вы съели другие продукты. Следует отметить, что финики абсолютно не содержат холестерина.

С особой осторожностью следует кушать финики людям:

  • страдающим сахарным диабетом;
  • кишечными заболеваниями;
  • заболеваниями печени и почек.

Какой вред может быть для похудения? Есть ли польза?

Для сбалансированной диеты — финик, как составляющий ее элемент, принесет лишь пользу.

Сладкоежки, на время диеты, с радостью смогут заменить свои шоколадно-мармеладные сладости на не менее сладкие финики. Как десерт, их можно кушать, запивая зеленым чаем.

Можно приготовить вкусную пасту, предварительно вынув косточку и измельчить мякоть блендером. Такую пасту можно накладывать на хлебцы. Даже если Ваши домочадцы не придерживаются диет, то такой десерт воспримут на «ура».

Помимо сладкой стороны финика, его всегда можно иметь под рукой, и в случае приступа голода с легкостью его утолить, скушав несколько сухофруктов.

В каких количествах и в какое время дня можно есть

Попробовав однажды финики, вы с удивлением заметите, что съесть их в большом количестве просто невозможно, да и не нужно. Однако калорийность для худеющего имеет большое значение. Сколько сухофруктов можно кушать худеющим? Не следует употреблять более 2-3 фиников при сбалансированной диете. Людям, совмещающим диету и спорт, финики помогут избавиться от утомляемости и усталости.

Паста отличная замена сахара.

Лучше всего финики кушать на полдник. В это время глюкоза наполнит Вас энергией и направит на активную деятельность, а в обеденное время не даст предаться лени.

Сухие финики благоприятно воздействуют на головной мозг, улучшая его функции более чем на 20 %.

Учитывая их высокую калорийность, человеку не требуется такого количества энергии во время сна. Велика вероятность, что неизрасходованная энергия превратиться в жировые отложения.

С чем можно, а с чем — нет?

Финики прекрасно сочетаются с «живыми» продуктами, молоком и хлопьями. Живые салаты с финиками не оставят равнодушным даже самого искушенного гурмана. В данном случае особую пикантность и вкус придаст сок лимона вместо масла.

Яблоки, дыня, арбуз, кедровые орехи, миндаль — лучшие друзья фиников. Можно комбинировать эти продукты с овсяными хлопьями, получая поистине райские завтраки. Овощи также хорошо сочетаются с плодами финиковой пальмы.

Мясо само по себе очень долго переваривается организмом, содержит большое количество калорий, как и финики. Объем получаемой организмом энергии будет слишком велик и скорее всего превратится в жировые отложения.

Вот рецепт вкусного и эффективного для похудения салата:

Морковный салат с финиками.

Возьмите одну большую или две средних моркови. Тщательно вымойте, почистите и натрите на средней терке.

3-5 средних фиников, из которых предварительно достаньте косточку, мелко нарежьте на кусочки. Перемешайте с морковью. Можно заправить оливковым маслом либо медом.

Салат окажет очищающее действие на организм и насытит его витаминами.

Вкусности для сладкоежек к чаю:

Возьмите горсть миндаля, горсть грецких орехов, фундука и несколько очищенных от косточек фиников. Поместите все в блендер и измельчите до пастообразной смеси. Из получившейся пасты скатайте несколько шариков.

На Ваше усмотрение в шарики можно добавить изюм или цельный фундук(миндаль). Для того, чтобы масса не прилипала к рукам, предварительно смажьте их оливковым маслом. Получившиеся шарики обваляйте в кокосовой стружке. Получившееся конфетки поместите в холодильник на 30-60 минут. Сладости готовы. Приятного чаепития.

Видео по теме