Физалис на подоконнике выращивание


Ягодный физалис, в отличие от овощного, более капризен и менее устойчив к заморозкам. Тем не менее, его вполне можно вырастить на балконе или на подоконнике. Все ваши трудозатраты компенсируются сладким вкусом ягод.

Выбор сорта физалиса для выращивания на балконе и подоконнике

Физалис на подоконнике

Сорт Изюмчик дает сахарные ягоды, не отличающиеся большим размером, но зато имеющие яркий аромат и очень приятный вкус. Плоды можно употреблять в свежем виде, сушить, перерабатывать.

Сорт Ананасный формирует плоды небольшого размера. Их аромат схож с ананасом, вкус сладкий, очень приятный. Назначение универсальное.

Земляничный физалис формирует кусты высотой около 70 см. Плоды мелкие, янтарные, очень сладкие, со вкусом и ароматом земляники. Назначение универсальное.

Выращивание физалиса на подоконнике

Как вырастить физалис дома? Для посадки на лоджии используют семена – их высевают в марте, предварительно выдержав 20 минут в розовом растворе марганцовки, а затем – просушив. Если есть сомнения во всхожести семян, можно 12 часов подержать их в воде, смешанной с Эпином (1-2 капли/100 мл).

Почвенную смесь готовят из торфа, перегноя, дерна и песка (2/1/1/0,5). Если торф имеет кислую реакцию, добавляют древесную золу (0,5 ст./5 л). Смесь пропаривают на протяжении часа, чтобы избавиться от возможных вредителей.

Глубина погружения семян – 1-2 см. Посев поливают теплой водой и оставляют на солнечной стороне, накрыв пленкой (ее нужно ежедневно снимать для проветривания).

Сеянцы пересаживают в отдельные горшочки после появления пары листочков. На дно кладут дренаж и заполняют горшки почвосмесью, приготовленной по указанному ранее рецепту (норму песка можно уменьшить, а на 5 л смеси стоит добавить минеральное удобрение – 1 ст.л.). Заглубляют растения до семядольных листочков. Земля должна не доходить до края горшка на 1/3 объема. По мере роста растения землю нужно добавлять – это позволит сформировать крепкую корневую систему.

Уход за физалисом на балконе и подоконнике

Поскольку фиазлис нуждается в 12-часовом световом дне, в марте растения досвечивают на протяжении 3-4 часов. Поливы должны быть регулярными. На первых порах растения притеняют от прямых солнечных лучей. С интервалом в 2 недели их подкармливают, чередуя органику (коровяк/вода – 1/8) и комплекс минералов (1 ст.л./1 ведро). Формирующиеся пасынки обрезают. При необходимости растениям обеспечивают опору.

Физалис дома в горшке вырастить несложно – важно лишь соблюдать правила, указанные выше. Сладкие плоды станут для вас достойной наградой.

Физалис – это очень красивое многолетнее растение, которое любит тепло. Однако его можно выращивать не только на огороде, но также в обычной квартире в качестве однолетнего. Отличительно чертой данного растения является так называемый «фонарик», внутри которого находится плод – ягода. Разновидностей физалиса существует довольно много, а выращивают его преимущественно в Южной и Северной Америке, а также Европе и Азии. В диком виде это растением можно встретить на побережьях у Чёрного моря поблизости Кавказа. Среди громадного числа разновидностей культурными считаются всего две: земляничная и мексиканская. Первый в домашних условиях может достигать высоты около 35-ти сантиметров, а второй порядка 70-ти.

Оба типа выделяются широкими светло-зелёными листьями овальной формы, а также небольшими самоопыляющимися цветками со светло-зелёным окрасом. Плод может отличаться разным оттенком, начиная от фиолетового, а заканчивая желтоватым. Сама ягода выделяется приятными вкусовыми качествами и подходит для употребления совершенно в любом виде. Выращивать физалис на подоконнике выгодно как с декоративной, так и с практической сторон, ведь его плоды значительно полезнее большинства сортов перцев и томатов.

Читать также:  Грибы для сада своими руками фото

Важные правила при выращивании

Конечно же, можно выделить ещё массу положительных моментов в том, чтобы иметь собственные физалисы на балконе. К ним можно отнести наличие в составе плодов данного растения полезных органических кислот, различных биологических активных веществ и прочих компонентов. Но насладиться всеми указанными достоинствами можно только в том случае, если у вас дома есть такое чудесное растение. При выращивании физалиса дома следует выбирать среди таких разновидностей сортов, как кондитерский, грунтовый, московский и их аналоги. Они отлично приживаются, а также отличаются большим содержанием полезных человеку витаминов.

Если для выращивания физалиса на подоконнике вы выбрали лоджию либо балкон, то необходимо позаботиться о правильном температурном режиме и достаточном освещении, ведь данное растение очень любит свет и тепло. Весной и летом можно просто ставить горшки на балконе, выходящем на солнечную сторону, не беспокоясь о правильном росте, ведь физалис отлично растёт при средней температуре 21 градус и выше, а также большом количестве солнечных лучей. А вот осенью и зимой получить столь же насыщенные и многочисленные плоды можно только на утеплённом балконе.

Процедура выращивания

Для стандартных комнатных условий необходимо применять рассадную методику. В данном случае предполагается высевка семян растения в небольшие ящички. После этого из них традиционно отбираются лучшие и рассаживаются по большим горшочкам с диаметром около 18-ти сантиметров или отдельным крупным ящикам. При этом выращивать физалис дома нужно на достаточно просторном балконе, ведь расстоянием между растениями должно быть не меньше, чем 20-25 сантиметров. Для куста использовать пасынкованные методы либо подвязки не требуется.

Уход за растением предельно простой, и справиться с ним сможет даже начинающий цветовод. Для этого достаточно лишь иногда поливать растение и каждые 10 дней подкармливать его. Как удобрения можно использовать универсальные решения, которые можно найти в любом магазине, либо любые концентрированные и жидкие варианты. Если вы всё сделали правильно, то примерно через два месяца вы сможете собрать первые плоды с растения. Если вы желаете повысить качество ветвления, то необходимо прищипывать побеги на верхушке растения.

Размножать растение можно при помощи семян. Наиболее оптимальным температурным режимом для их прорастания считаются 20 градусов по Цельсию. После этого сеянцы можно высаживать (когда им около 25-ти дней) в ящики либо горшки.

Возможные заболевания и другие проблемы

Обычно при выращивании физалиса дома в горшк е никаких проблем не возникает, ведь у перечисленных выше разновидностей сортов существует очень мало болезней и вредителей. Тем не менее, они существуют, и лучше сразу же с ними ознакомиться. Что касается вредителей, то они представлены проволочником и огородной совкой. Первый встречается очень редко, а вот с совкой нужно быть осторожнее. Если вы замечаете повреждение лишь нескольких плодов на многочисленных растениях, тогда можно об этом не беспокоиться, ведь применение каких-либо препаратов не требуется. А вот в том случае, когда проблема гораздо значимее, следует прибегать к инсектицидам. Дополнительно стоит отметить, что огородная совка может повреждать только зелёные плоды, а потому есть смысл беспокоиться только об их сохранности.

Болячек можно выделить в основном три типа: бронзовость, фузариоз, а также скручивание листочков. Для фузариоза актуальна остановка роста растения и последующее его пожелтение. Данный процесс начинается с верхушки растения, после чего распространяется по всему физалису. Две другие болезни также из последствий содержат прекращение роста, но кроме этого также скручиваются листья. Для бронзовости также актуально приобретение ими бронзового оттенка, о чём свидетельствует название заболевания.

Фузариоз возбуждается грибами, которые могут проникать в повреждённые корни, поэтому при пересадке растений нужно быть осторожным. Если уж грибок попал внутрь, то физалис вырастить дома не получится, поскольку проводящая система растения будет закупорена гифами. Скручивание и бронзовость, в свою очередь, возникают по причине вирусов, воздействующем на клеточную структуру растения. Увы, но излечить физалис от указанных болячек попросту невозможно. Если вы заметили хотя бы одну из них, то повреждённое растение нужно незамедлительно убрать от здоровых. Больные же лучше сразу уничтожить (сжечь или вынести на мусор). Также рекомендуется утилизировать почву, в которой росло растение, ведь новые физалисы и многие другие цветки в ней не приживутся.

Читать также:  Декоративный кран во дворе


Физалис
(Phizalis, в переводе с греческого – пузырь) – древнее растение родом из Южной Америки, которое культивировали еще 7 тыс. лет назад. Относится к роду Пасленовых.

Когда-то его завезли в Европу вместе с экзотическими тогда для нас представителями этого семейства: помидорами, перцем, баклажанами.

Физалис очень напоминает маленькие помидорчики, спрятанные в ярко-оранжевые чехлы, очень напоминающие бумажные китайские фонарики.

В домашних условиях чаще всего культивируют декоративный сорт физалиса, который так и называется: Китайские фонарики или Франше (Ph. franchetii). Он вырастает до 60 см высотой, цветет невзрачными беловато-кремовыми цветочками.

Но зато осенью все меняется: физалис покрывается яркими фонариками, внутри которых находятся красные сочные ягодки-плоды, приятные на вкус и ароматные. Через какое-то время фонарик становится прозрачным, и через него можно увидеть ягодку. Веточки физалиса используют в зимних композициях как сухоцветы. Особенно красиво они смотрятся с Лунарией.

Другие сорта, которые можно вырастить дома – Физалис мексиканский и Физалис земляничный — оба со съедобными плодами, причем сладкими и ароматными, пригодными для приготовления компотов, сока, джемов. Листья у этих сортов светлые, широкоовальные, цветки желтовато-зеленого цвета, самоопыляющиеся.

Плоды бывают разного цвета – от лилового и красного до светло-желтого. Эти два сорта можно встретить в дикорастущем виде на Кавказском Причерноморье. Другие сорта, которые можно культивировать в домашних условиях — Грунтовой, Московский ранний, Кондитерский, Грибовский.

Плоды физалиса: полезные свойства

Возможно, единственной причиной, по которой физалис не стал таким же распространенным овощем, как другие пасленовые культуры – картошка, томаты, перец и т.д., является небольшой размер его плодов.

Ведь по своему составу, полезным свойствам и вкусовым качествам физалис нисколько не уступает всем перечисленным культурам, и даже более неприхотлив в уходе, чем помидоры.

По содержанию пектина в его ягодах нет равных, что делает этот продукт особенно ценным для приготовления икры, соусов, мармелада, цукатов варенья и маринадов.

Плоды физалиса используют для получения лимонной кислоты, поскольку в них содержатся множество кислот: яблочная, щавелевая, янтарная, кофейная, винная, фуроловая, синаповая. В соке физалиса также есть витамин РР, физалин, дубильные вещества.

Физалис применяют в народной медицине как средство для выведения из организма тяжелых металлов, холестерина, радионуклидов. Свежие плоды или сок этого растения помогает при диарее, ревматизме, подагре, болезнях печени и желудка; используются как мочегонное, противовоспалительное и обезболивающее средство.

Уход и выращивание физалиса

Физалис любит тепло и изобилие света. Зимой и осенью растению будет уютно на хорошо освещенных окнах при температуре +18+25°С.

В теплое время года горшок с кустиком физалиса лучше всего вынести на балкон или в сад, где он будет активно расти и давать хороший урожай ягод (до 200 плодов с куста).

Для посадки выбирайте субстраты разрыхленные, плодородные, с нейтральной реакцией, обогащенные органическими веществами. Физалисам не страшны болезни и вредители, они более устойчивы к низким температурам и засухе, чем помидоры.

Созревающий плод от всяких напастей сохраняет коробочка – вот так славно придумала природа! А на листья и стебли в открытом грунте могут нападать Озимая совка и Проволочник, но при комнатном содержании такого практически не случается. Болезням физалис практически не подвержен.

Об уходе за калатеей в домашних условиях читайте с нами.

Афеландра требует к себе внимания в уходе. Возьмите на заметку эти правила и вы найдете общий язык с этой красоткой.

Читать также:  Деревня бубново раменский район

Вегетативное размножение

Размножать это растение можно несколькими способами в зависимости от сорта. Например, Франше можно размножить отросшими молодыми ветками от ползучих корневищ.

Он разрастается настолько быстро, что его часто приходится ограничивать подвязыванием или вкапыванием разных преград. По весне или осенью новые побеги откапывают и высаживают в отдельные емкости.

Другой способ размножения – черенкование. Срез верхушечных стеблей проводят в июле, выбирая отростки с самыми развитыми междоузлиями, а затем высаживают их в рыхлую почву, заглубляя наполовину, поливают и накрывают пленкой или стеклом, оставив отверстие для вентиляции.

При солнечной погоде черенки притеняют, внимательно следя, чтобы почва под ними не пересыхала. После укоренения пленку нужно снять и пересадить молодые растения в отдельные горшки.

Выращивание физалиса из семян

Размножение семенами – дело кропотливое и не очень быстрое. Для этого собранные осенью семена (их собирают точно также, как семена томатов), нужно высеять в грунт в мае месяце или в конце октября.

Поскольку физалис – близкий родственник перца и томатов, для него можно использовать готовый субстрат, предназначенный для этих культур. Но можно приготовить почвосмесь самостоятельно.

Для этого нужно взять:

  • торф – 2 части;
  • перегной или компост – 1 часть;
  • дерновая земля – 1 часть;
  • садовая земля – 1 часть;
  • промытый речной песок – 0,5 части.

Перемешайте подготовленный субстрат, просейте, затем пропарьте в пароварке в течение часа. Это поможет предохранить всходы от вредителей и грибковых заболеваний.

Семена перед посевом положите в марлевый мешочек и подержите в крепком растворе марганцовки (20 мин.) или в фунгицидном растворе. Для надежного прорастания можно растворить Эпин (1 капля на 100 г воды) и подержать семена в нем в течение 12 ч.

Одну большую или отдельные маленькие плошки для посева заполните субстратом, немного уплотните. Подсушенные семена равномерно распределите по поверхности почвы. Засыпьте той же почвой еще на 1 см. Аккуратно полейте, маленькими порциями. Посевы нужно накрыть пленкой и поместить в теплое место. При температурере +15+20°С посевы взойдут на 7-8 день.

При появлении 1-2 листьев начните пикировать сеянцы в грунт того же состава, но с немного меньшим содержанием песка. Добавляйте удобрение, содержащее фосфор, азот, калий (1ст. л на 5 л смеси).

Так вам удастся вырасить физалис на рассаду из семян. Ухаживать за рассадой физалиса нужно точно также, как за рассадой томатов или перца. Укореняются саженцы отлично, растут быстро и по осени дают великолепные плоды в коробочках, которые и порадуют ваш взор, и накормят, и вылечат!

А любителям знать все предлагаем ознакомиться с видео о физалисе.

Новости от партнеров:

2 комментария

Это отличное растение, которое и красивое и вкусное! Да да, не удивляйтесь! Из этого красивого цветочка получается безумно вкусное варенье! Сама не верила и сначала с опаской его пробовала. Теперь вот каждый год сажаем физалис только ради варенья! Тем более, что физалис вообще неприхотлив в уходе!

В быту физалис частенько называют «еврейской вишней», «изумрудной ягодой», а также «земляной клюквой». Из крупноплодного физалиса (овощного, или мексиканского, земляничного) можно сварить варенье. Для этого
плоды замачивают в воде на ночь, каждую «ягоду» протыкают иголкой, опускают в горячий сироп, затем остужают и раскладывают по банкам.

Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...

Добавить комментарий
Adblock detector