Как правильно обрезать виноград под зиму видео


Осень — период подготовки виноградника к зиме. Кусты избавляются от листьев, сокодвижение останавливается. Обрезка винограда осенью — это способ подготовить культуру к зимовке и благоприятно повлиять на ее урожайность в следующем году.

Осенняя обрезка винограда

Правила обрезки винограда

Осеннюю формовку виноградной культуры проводят уже после опадения листьев. В первый год обрезают только верхушку или не трогают растение совсем. В первый год растение еще слабое, ему нужно набраться сил для активного роста и наращивания зеленой массы.

Во все последующие годы виноградарю придется заниматься формировкой как осенью, так и весной. Необходимость процедуры связана с удалением старых засохших ветвей, не выдержавших зимовки.

Важно следить за четким формированием виноградных лоз. Любые ошибки отразятся на урожайности и здоровье культуры. Из-за воздействия некоторых неблагоприятных факторов растения не способны пережить зиму.

Преимущества и недостатки процедуры

Осенняя обрезка винограда имеет как положительные, так и отрицательные последствия. Среди преимуществ различных способов, применяемых осенью, наиболее значимым является облегчение зимовки. Правильное обрезание способствует созданию компактности виноградника — его будет легче укрыть.

Существуют и другие преимущества обрезки во время окончания сокодвижения. Наиболее полезными для новичков являются:

  • быстрое заживление срезов;
  • стимуляция раннего распускания почек весной;
  • ускорение созревания урожая, что важно для регионов с холодным климатом.

Среди недостатков особенно выделяется возможность подмерзания мест среза. Такие последствия возникают, если обрезку проводят в более позднее время: в конце октября-ноябре. Среди последствий такого явления отмечают засыхание тонких побегов (однолетних) и позднее формирование почек, что сказывается на обилии урожая, его качестве и времени сбора.

Благоприятное время для обрезки

Всего выделяют 2 этапа правильной обрезки. Первый раз ее производят в сентябре: удаляют остатки пожелтевших листьев и засохших ветвей; — а второй — в октябре, когда рукавам придают необходимую форму. Часто сроки 2 этапа операции зависят от окончания листопада. Его проводят через 2 недели после.

Во время второй, формирующей обрезки наблюдают за погодными условиями. Благоприятная температура воздуха для работы в винограднике должна быть не менее 10°С при отсутствии ветра и осадков.

Проведение всех операции для неукрывного куста заканчивают за несколько недель до морозов. Для укрывных же сортов зимняя прохлада — не помеха. Некоторые виноградари обрезают и укрывают растение после первых заморозков. Главное — чтобы во время работы в винограднике температура воздуха не опускалась ниже 5°С. Если температурный показатель ниже этого предела, лоза ломается при загибании к почве.

Схемы обрезки

В первый год необходимо срезать только верхушку

Существует несколько схем формирования кустов виноградной культуры, начиная с первого года после посадки саженцев. В первый год процедура наиболее проста. Требуется срезать только верхушку растения.

Последующие же годы выращивания культуры могут отличаться обилием разных типов формирования раскидистых кустов. Наиболее востребованными у виноградарей являются следующие формировки:

Для начинающих выращивать виноградную культуру следует выбрать более простые варианты формирования: веерный и штамбовой. Каждый из них имеет свои особенности.

Веерная схема

Такую формировку выполняют в несколько этапов. На третий год жизни растения основную лозу и побег, полученный из сучка замещения, укорачивают вдвое. На следующую осень обрезают выращиваемый виноград на зиму по мере формирования рукавов. Внешние должны быть больше внутренних.

Окончательное формирование веера производят удалением части всех молодых отростков. Оставляют только 2-3 самых верхних побега. Они будут плодоносными. Их привязывают к шпалере.

Верхние лозы прищипывают на 7-8 глазке, а нижние — на 2-3 почке. Последующее сезонное обновление веера состоит из удаления всех отплодоносивших ветвей. Далее их сменят однолетние лозы.

Штамбовая схема

Штамбовый тип формирования куста проводят уже на 2-й год после посадки саженца. Определяют 2 самых мощных побега. Более крупный будет штамбом, а второй — резервным побегом. Основной штамб прищипывают у верхушечной части.

На 3-й год оставленные штамбы укорачивают: основной — до 6 почки (он будет плодоносящим), а резервный — на 2 глазка (сучок замещения). В следующую осень удаляют 90% побегов на плечах. Оставляют только самые сильные из них. Это будут плодоносящие ветви. Все последующие формовки направляют на удаление отплодоносивших ветвей.

Формирование куста молодого винограда

Обрезка молодого винограда к зиме отличается от процедуры, проводящейся в отношении многолетнего куста. Все используемые схемы операции должны быть направлены на получение здорового и рослого куста.

Правильная обрезка преследует такие цели:

  • формирование рукавов;
  • стимуляция роста лозы;
  • получение хорошего урожая в будущем.
Читать также:  Елочная игрушка поросенок из фетра

Обрезать виноград на зиму придется 3 разными способами в первые 3 года после посадки саженца. Начиная с трехлетнего возраста санитарную и формирующую обрезку производят по одинаковой схеме.

Обрезка по возрасту саженца

Формирование позволяет ускорить плодоношение

Молодой виноград, возрастом в 1 год подвергают простой подрезке. Удаляют только верхушку лозы. На саженце должно остаться 2-4 почки. Место среза — на 1 см выше последнего глазка. Такой вариант процедуры для однолетнего куста позволит создать условия для формирования рукавов на 2 год жизни растения.

Операции, произведенные в отношении годовалого саженца, приводят к формированию сучка замещения. Для окончательного его формирования молодой отросток обрезают на 2 глазка. У первого побега (прошлогоднего) оставляют 4-5 глазков.

Растение, которому уже есть 3 года, создает плодоносный отросток. Сучок замещения расположен уже ниже основного побега. Его придется обрезать на 3 глазка. Оставшаяся часть побега должна иметь 5-10 почек. Выполнение такой операции позволит создать 4-6 рукавов, склонных к плодоношению.

Если соблюдать правила обрезки однолетнего и двухлетнего винограда, а также формирование рукавов в более взрослом возрасте, первый урожай с высаженной культуры удастся получить всего через 4-5 лет.

Как подрезать беседочный куст

В регионах с умеренным климатом большой популярностью у виноградарей пользуются морозостойкие неукрывные сорта виноградной культуры. Их с успехом выращивают на арке или беседке. Вырастая, такой виноград приобретает раскидистую форму, при этом длина побегов превышает 4 м. Чтобы обрезать такой виноград, придется определиться с лучшей схемой процедуры. Для беседочного растения подходит обрезка:

  • полуукрывная;
  • кордоновая;
  • кордоновая с 1 плечом;
  • веерная.

Наибольшую популярность получила полуукрывная формировка. При такой процедуре от рукава отводятся лозы, которые располагают на верхней проволоке шпалеры или арки. В отличие от первого рукава, запасной располагают на нижней шпалере (длина его такая же).

Внизу остается 1 пророслевой побег. Его укорачивают каждую осень. В регионах с прохладными климатическими условиями поросль вместе с нижним рукавом укрывают. Правильная процедура позволяет получить летом хороший рост нового побега, который при последующей подрезке активно растет и плодоносит.

Как обрезать запущенный виноград

Чтобы обрезать заросший виноград на зиму, первыми удаляют все старые сухие ветви. Состояние виноградника определяют при помощи надрезов. Если лоза внутри зеленая, ее оставляют: она здорова. Ветви, разрез на которых темный и сухой, удаляют.

Реанимацию старого куста производят в октябре. В этом месяце на улице стоит благоприятная для работы в саду погода, и растение несложно подготовить к зиме.

Второй этап обрезки взрослого запущенного виноградника предполагает формирование куста:

  • оставляют зимовать побеги, на которых есть по 10-12 почек, а их толщина составляет не менее 5 см;
  • удаляются более 80% однолетних побегов;
  • оставшиеся побеги равномерно распределяют на шпалере.

Перед выполнением таких работ в конце сентября, с запущенного винограда удаляют оставшиеся листья и пасынки. Правильная формировка позволяет улучшить качество плодоношения к следующему сезону, но урожайность культуры способна временно ухудшиться.

Обрезка винограда – одно из самых сложных мероприятий проводимых на даче. Порой трудно разобраться, как правильно обрезать виноград и когда.

Обрезка виноградного куста сводится к обрезке 90 процентов лозы, оставляя необходимое количество глазков (почек).

Рассмотрим в деталях секреты правильной обрезки виноградной лозы, начиная с первого года посадки.

Обрезку винограда можно производить как весной, так и осенью. При обрезке осенью желательно куст накрыть на зиму, защищая от замерзания. Если в вашем регионе суровые зимы, то проводите обрезку весной или укрывайте виноградную лозу на зиму. Кстати, необрезанный виноград лучше переносит зиму.

Особенности строения и названия частей виноградной лозы

Основание штамба, которое находится под землёй, называется пятка, от нее растут корни.

Штамб – часть стебля до первого бокового побега, как у всех деревьев. У винограда часть штамба находится и под землёй, заканчивается пяткой.

Голова – утолщение на главном стебле, от которого отходят боковые побеги.

Рукава (плечи) – это боковые побеги, отходящие от главного стебля. А глазки на них, это те же почки.

Существуют термины, которые необходимо запомнить: плодовая стрелка и сучок замещения.

Плодовая стрелка – длинно обрезанный рукав, на котором после обрезки оставляют 8-12 почек.

Сучок замещения – короткий рукав, после обрезки остается по 2-4 глазка.

Плодовое звено – пара побегов состоящих из сучка замещения и плодовой стрелки. Все названия мы разобрали, перейдем к секретам обрезки винограда.

Формирования кустов винограда

Существует огромное множество вариантов формирования виноградной лозы. Остановимся на самом простом и понятном виде – побеги пускать для роста не вертикально, а горизонтально.

Видео – Виноград Обрезка куста

Формирование винограда в первый год

Весной на центральном побеге оставляют 2 самых нижних почки, остальное обрезают. Из них отращивают 2 побега, и подвязать их наклонно в разные стороны.

Поздно осенью, когда опадут все листья, раньше этого делать нельзя, иначе виноград истечет соком, укорачивание побеги. Один побег оставляем коротким, оставив 2 почки, второй побег оставляем длинным, оставив 4 почки. На зиму виноградную лозу снять со шпалеры и укрыть.

Читать также:  Как сделать петли на зайца своими руками

Формирование винограда на второй год

Весной, после того как минует угроза сильных заморозков (начало апреля), убрать укрытие и подвязать лозу к нижней проволоке шпалеры, верхушками в разные стороны.

Стебли, отрастающие из почек, пускают вертикально вверх или с небольшим наклоном в сторону от центра куста.

Осенью, после опадания листьев, длинный рукав обрезают оставляя 2 побега. Рукава станут одинаковыми. Затем обрезать вертикальные стебли: те что ближе к центру и ниже по основному стеблю, обрезать оставляя 2 почки. Это будет сучок замещения.

Вертикальные стебли расположенные дальше, обрезать оставляя по 4 почки – это будут плодовые стрелки. Снимаем лозу и укрываем в зиму.

Формирование винограда на третий год

Весной, после того как минуют заморозки, снимают укрытие с виноградной лозы. Длинные плодовые стрелки подвязать к нижней проволоке шпалеры горизонтально, верхушками в противоположные стороны.

Сучки замещения оставляем расти вертикально. В течении лета, из всех почек вырастут стебли. В начале августа проведите чеканку – обрезку стеблей на 10-20 см. Благодаря этому увеличится качество и количество ягод.

Раньше августа не проводите чеканку, иначе на лозе появится масса отростков.

Осенью, после листопада, обрезать отплодоносившие крайние 4 вертикальные побеги с частью рукава.

В итоге, на каждом плече останется по одному звену с двумя вертикальными побегами. Их обрезку производить также, как во втором году. Побег ближний к центру обрезать оставив 2 почки, дальние оставив по 4 почки.

Все последующие годы роста виноградного куста, проводить обрезку аналогично, как в третьем году.

Внимание: для большей надёжности и запаса, на побегах можно оставлять больше почек, но не более 10 на каждом. Это делается на случай повреждения морозом.

Например, оптимальное количество 3 почки на сучках замещения и 6-7 почек на плодовых стрелках. Весной, если выжили все почки, лишние можно обрезать.

Видео – Виноград Обрезка куста

Вот основные секреты по проведению обрезки винограда осенью, соблюдение которых станет залогом получения качественного и большого урожай ягод.

Казалось бы, прошли летние жаркие деньки и осенняя уборка урожая винограда, теперь виноградарям-любителям можно и отдохнуть. Многие считают, что осенняя обрезка кустов винограда – это лишняя трата времени и сил. Однако, что бы там ни говорили об осенней обрезке лозы, а ее нужно делать и делать правильно. В данной статье для вашего удобства собраны самые важные сведения советы и инструкции с картинками, видео и схемами, которые помогут разобраться даже начинающим виноградарям, как правильно обрезать виноград на зиму.

Зачем нужно обрезать виноград в осеннее время

Важно помнить, что обрезают осенью только те сорта винограда, которые собираются укрывать на зиму. В противном случае делать обрезку кустов не следует — это может ухудшить морозостойкость растений.

Чтобы понять, для чего делают обрезку в осенний период, необходимо знать с какой целью вообще обрезают это растение. Самое первое, ради чего проводится данное мероприятие – это конечно удаление излишней загущенности куста, что облегчает уход за ним (укрытие на зимовку).

Растение закаляется, и становятся более устойчивыми к болезням и вредителям. В дальнейшем следствием своевременной обрезки кустов является улучшение качеств ягод: улучшается их вкус, размер и сахаронакопление. Соответственно и грозди становятся более длинными и крупными. Созревание ягод у загруженных и заросших кустов носит затяжной характер.

Шпаргалка для новичка

Осенью обрезать виноградную лозу начинают только после того, как вся листва с нее опала естественным образом. В разных регионах это происходит по срокам по-разному. Сама обрезка проводится в два этапа (особенно это касается тех кустов, которые предварительно плохо пасынковались или у которых не успела вызреть древесина).

Первый этап – предварительный

Он проводится заранее, до основной обрезки винограда на зиму. Ориентир для начала подготовки к осенней обрезке — это голые побеги на виноградной лиане. Как только упали листья, на улице еще плюсовая температура и нет еще морозов в ночное время, можно обрезать все тонкие побеги на винограде, а также зеленые части невызревшей лозы и волчки.

Совет! После данного этапа лучше всего сразу провести профилактическую обработку кустов и почвы под виноградником раствором железного купороса.

Второй этап – основной.

Начинать осеннюю обрезку винограда нужно не ранее, чем через две-три недели после первого этапа, но желательно до ожидаемого наступления стабильных минусовых температур по ночам. Проводится данное мероприятие в погожий день при плюсовой температуре воздуха. После завершения этого этапа обрезки лозы укладывают и пришпиливают к земле, для дальнейшего укрытия на зимний период. Само укрывание кустов проводят уже после наступления стабильно низких ночных температур от -3-5 градусов.

Интересно! Сроки проведения осенней обрезки винограда не зависят от региона возделывания лозы, они зависят от погодных условий и температур, установившихся в местности выращивания в осенний период.

Виды обрезки виноградной лозы

Всего для виноградника характеры три вида обрезки и они сменяют друг друга, на протяжении жизни виноградной лозы. И для ответа на вопрос, как правильно обрезать виноградные кусты на зиму, следует сначала определиться с возрастом кустов. Именно от этого и зависит тот вид обрезки, который следует проводить на данный момент.

Читать также:  Белая вагонка в интерьере загородного дома

Первый вид – это формирующая обрезка. Она проводится на 1-3 году жизни растения. Смысл ее проведения, как понятно из названия в формировании формы будущего взрослого растения. Удаляя все слабые и лишние побеги с растения, виноградарь помогает лучшему развитию корневой системы и закладке силы роста для молодого куста.

Второй вид обрезки – ежегодная, именно она призвана сохранять потенциал растения на долгие годы. Ее делают всем сформированным виноградным кустам старше четырех лет.

И третий вид обрезки — омоложение кустов. То есть удаление очень старых рукавов. Эта обрезка проводится на возрастных кустах, древесина которых становится трухлявой или рукава которых слишком сильно удаляются от головы куста, что нарушает запланированную формировку данного растения.

Перечень необходимых инструментов и материалов

Самым распространенным и эффективным при работе на винограднике является обычный набор оборудования:

  1. Секатор, который необходим, в особенности на первых годах жизни растений. Он легко срезает тонкие прутья, оставляя максимально ровную раневую поверхность.
  2. Ножовка или усиленный секатор. Используется для омолаживающей обрезки возрастных лиан.
  3. Секатор с двумя режущими лезвиями. Применяется профессионалами для получения ровных срезов на рукавах диаметром от 2,0-2,5 сантиметров у не застарелой лианы.
  4. Ножовка, лучковая пила по дереву. Применяется для обрезки на старых лианах винограда, толщина ствола которых 6-10 сантиметров.

Основная схема обрезки винограда

Чаще всего на винограднике или дома на своем участке приходится делать все вышеперечисленные виды обрезки, и часто — одновременно.

Приведем основную схему ухода за виноградом осенью, обрезки винограда на зиму, она одна, и включает в себя несколько правил:

  • На кустах удаляется основная часть прироста и оставляется только необходимое количество глазков: от 40 до 60, в зависимости от сорта и возраста растения. Также учитывая, что обрезка осуществляется под зиму, основное количество оставленных на кусте глазков нужно удвоить, чтобы избежать рисков, связанных с хранением лозы в укрытиях в зимний период: нападения грызунов, запревания и вымерзания. Таким образом, в результате осенней обрезки на зимующем кусте следует оставлять 80-120 почек. Уже после зимовки и раскрытия куста весной нужно будет удалить лишние или поврежденные почки.
  • В каждой плоскости обрезку начинают проводить снизу вверх по рукавам, оставляя на каждом рукаве по одной две лозы плодоношения на 10 глазков, считая от нижнего ряда проволоки и, где это возможно, по одному сучку замещения на 3-4 глазка. Выбирают самые крепкие, вызревшие и сильные побеги. Прутья менее 0,7 см и более 1,2 см не подходят для плодоношения или для замещения.

Важно! Сучки замещения всегда располагают ниже лоз плодоношения. Затем, в процессе роста, на сучке замещения оставляют 2-3 побега и осенью из этих побегов один (самый нижний) делают сучком замещения, а другие обрезают как сучки плодоношения.

  • Всю остальную часть рукава, которая давала урожай в этом сезоне, отрезают, оставляя небольшой пенек (2-3 сантиметра).

Нужно запомнить! Обязательным условием правильной обрезки лозы, являются остро заточенные секаторы, которые при переходе к следующему кусту нужно опустить на 3-5 минут в дезинфицирующий раствор.

  • Очень длинные старые рукава удаляют с помощью острой лучковой пилки (ножовки) и только тогда, когда уверены, что на кусте осталось достаточно молодых побегов, чтобы на замену старому можно было сформировать новый рукав. Обычно для этого используют сильный молодой побег, толщина которого 1,0-1,2 см, расположенный как можно ближе к голове куста.

Плюсы и минусы осеней обрезки лозы

Плюсы осенней обрезки Минусы осенней обрезки
Облегчает укладку лоз под укрытие на зиму Уменьшается морозостойкость растения, что может привести к вымерзанию большого количества плодовых почек
Раневые поверхности быстро заживают и не слезятся Нельзя проводить на неукрывных сортах
Способствует оздоровлению растения, и более рациональному использованию им питательных веществ из почвы
Значительно экономит время на уход за виноградником в весенний период
Способствует закладке хорошего и более качественного урожая на будущий год

Как обеспечить правильный уход за растением после проведения работ

После осенней обрезки виноградник не требует особого ухода, главным является правильная подготовка винограда к зимнему укрытию. Если опрыскивание лозы раствором железного купороса было проведено после первого этапа, то подрезанные рукава и плети аккуратно пригибают и пришпиливают к земле, оставляя небольшое расстояние, так называемую воздушную «подушку». Если же нет, то сначала проводят обработку, а на следующий день укладку плетей указанным выше способом.

Дальнейший уход за кустами заключается в своевременном укрытии виноградника на зиму.

Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...

Добавить комментарий

Как правильно обрезать виноград под зиму видео


Осень — период подготовки виноградника к зиме. Кусты избавляются от листьев, сокодвижение останавливается. Обрезка винограда осенью — это способ подготовить культуру к зимовке и благоприятно повлиять на ее урожайность в следующем году.

Осенняя обрезка винограда

Правила обрезки винограда

Осеннюю формовку виноградной культуры проводят уже после опадения листьев. В первый год обрезают только верхушку или не трогают растение совсем. В первый год растение еще слабое, ему нужно набраться сил для активного роста и наращивания зеленой массы.

Во все последующие годы виноградарю придется заниматься формировкой как осенью, так и весной. Необходимость процедуры связана с удалением старых засохших ветвей, не выдержавших зимовки.

Важно следить за четким формированием виноградных лоз. Любые ошибки отразятся на урожайности и здоровье культуры. Из-за воздействия некоторых неблагоприятных факторов растения не способны пережить зиму.

Преимущества и недостатки процедуры

Осенняя обрезка винограда имеет как положительные, так и отрицательные последствия. Среди преимуществ различных способов, применяемых осенью, наиболее значимым является облегчение зимовки. Правильное обрезание способствует созданию компактности виноградника — его будет легче укрыть.

Существуют и другие преимущества обрезки во время окончания сокодвижения. Наиболее полезными для новичков являются:

  • быстрое заживление срезов;
  • стимуляция раннего распускания почек весной;
  • ускорение созревания урожая, что важно для регионов с холодным климатом.

Среди недостатков особенно выделяется возможность подмерзания мест среза. Такие последствия возникают, если обрезку проводят в более позднее время: в конце октября-ноябре. Среди последствий такого явления отмечают засыхание тонких побегов (однолетних) и позднее формирование почек, что сказывается на обилии урожая, его качестве и времени сбора.

Благоприятное время для обрезки

Всего выделяют 2 этапа правильной обрезки. Первый раз ее производят в сентябре: удаляют остатки пожелтевших листьев и засохших ветвей; — а второй — в октябре, когда рукавам придают необходимую форму. Часто сроки 2 этапа операции зависят от окончания листопада. Его проводят через 2 недели после.

Во время второй, формирующей обрезки наблюдают за погодными условиями. Благоприятная температура воздуха для работы в винограднике должна быть не менее 10°С при отсутствии ветра и осадков.

Проведение всех операции для неукрывного куста заканчивают за несколько недель до морозов. Для укрывных же сортов зимняя прохлада — не помеха. Некоторые виноградари обрезают и укрывают растение после первых заморозков. Главное — чтобы во время работы в винограднике температура воздуха не опускалась ниже 5°С. Если температурный показатель ниже этого предела, лоза ломается при загибании к почве.

Схемы обрезки

В первый год необходимо срезать только верхушку

Существует несколько схем формирования кустов виноградной культуры, начиная с первого года после посадки саженцев. В первый год процедура наиболее проста. Требуется срезать только верхушку растения.

Последующие же годы выращивания культуры могут отличаться обилием разных типов формирования раскидистых кустов. Наиболее востребованными у виноградарей являются следующие формировки:

Для начинающих выращивать виноградную культуру следует выбрать более простые варианты формирования: веерный и штамбовой. Каждый из них имеет свои особенности.

Веерная схема

Такую формировку выполняют в несколько этапов. На третий год жизни растения основную лозу и побег, полученный из сучка замещения, укорачивают вдвое. На следующую осень обрезают выращиваемый виноград на зиму по мере формирования рукавов. Внешние должны быть больше внутренних.

Окончательное формирование веера производят удалением части всех молодых отростков. Оставляют только 2-3 самых верхних побега. Они будут плодоносными. Их привязывают к шпалере.

Верхние лозы прищипывают на 7-8 глазке, а нижние — на 2-3 почке. Последующее сезонное обновление веера состоит из удаления всех отплодоносивших ветвей. Далее их сменят однолетние лозы.

Штамбовая схема

Штамбовый тип формирования куста проводят уже на 2-й год после посадки саженца. Определяют 2 самых мощных побега. Более крупный будет штамбом, а второй — резервным побегом. Основной штамб прищипывают у верхушечной части.

На 3-й год оставленные штамбы укорачивают: основной — до 6 почки (он будет плодоносящим), а резервный — на 2 глазка (сучок замещения). В следующую осень удаляют 90% побегов на плечах. Оставляют только самые сильные из них. Это будут плодоносящие ветви. Все последующие формовки направляют на удаление отплодоносивших ветвей.

Формирование куста молодого винограда

Обрезка молодого винограда к зиме отличается от процедуры, проводящейся в отношении многолетнего куста. Все используемые схемы операции должны быть направлены на получение здорового и рослого куста.

Правильная обрезка преследует такие цели:

  • формирование рукавов;
  • стимуляция роста лозы;
  • получение хорошего урожая в будущем.
Читать также:  К какому виду грибов относятся лисички

Обрезать виноград на зиму придется 3 разными способами в первые 3 года после посадки саженца. Начиная с трехлетнего возраста санитарную и формирующую обрезку производят по одинаковой схеме.

Обрезка по возрасту саженца

Формирование позволяет ускорить плодоношение

Молодой виноград, возрастом в 1 год подвергают простой подрезке. Удаляют только верхушку лозы. На саженце должно остаться 2-4 почки. Место среза — на 1 см выше последнего глазка. Такой вариант процедуры для однолетнего куста позволит создать условия для формирования рукавов на 2 год жизни растения.

Операции, произведенные в отношении годовалого саженца, приводят к формированию сучка замещения. Для окончательного его формирования молодой отросток обрезают на 2 глазка. У первого побега (прошлогоднего) оставляют 4-5 глазков.

Растение, которому уже есть 3 года, создает плодоносный отросток. Сучок замещения расположен уже ниже основного побега. Его придется обрезать на 3 глазка. Оставшаяся часть побега должна иметь 5-10 почек. Выполнение такой операции позволит создать 4-6 рукавов, склонных к плодоношению.

Если соблюдать правила обрезки однолетнего и двухлетнего винограда, а также формирование рукавов в более взрослом возрасте, первый урожай с высаженной культуры удастся получить всего через 4-5 лет.

Как подрезать беседочный куст

В регионах с умеренным климатом большой популярностью у виноградарей пользуются морозостойкие неукрывные сорта виноградной культуры. Их с успехом выращивают на арке или беседке. Вырастая, такой виноград приобретает раскидистую форму, при этом длина побегов превышает 4 м. Чтобы обрезать такой виноград, придется определиться с лучшей схемой процедуры. Для беседочного растения подходит обрезка:

  • полуукрывная;
  • кордоновая;
  • кордоновая с 1 плечом;
  • веерная.

Наибольшую популярность получила полуукрывная формировка. При такой процедуре от рукава отводятся лозы, которые располагают на верхней проволоке шпалеры или арки. В отличие от первого рукава, запасной располагают на нижней шпалере (длина его такая же).

Внизу остается 1 пророслевой побег. Его укорачивают каждую осень. В регионах с прохладными климатическими условиями поросль вместе с нижним рукавом укрывают. Правильная процедура позволяет получить летом хороший рост нового побега, который при последующей подрезке активно растет и плодоносит.

Как обрезать запущенный виноград

Чтобы обрезать заросший виноград на зиму, первыми удаляют все старые сухие ветви. Состояние виноградника определяют при помощи надрезов. Если лоза внутри зеленая, ее оставляют: она здорова. Ветви, разрез на которых темный и сухой, удаляют.

Реанимацию старого куста производят в октябре. В этом месяце на улице стоит благоприятная для работы в саду погода, и растение несложно подготовить к зиме.

Второй этап обрезки взрослого запущенного виноградника предполагает формирование куста:

  • оставляют зимовать побеги, на которых есть по 10-12 почек, а их толщина составляет не менее 5 см;
  • удаляются более 80% однолетних побегов;
  • оставшиеся побеги равномерно распределяют на шпалере.

Перед выполнением таких работ в конце сентября, с запущенного винограда удаляют оставшиеся листья и пасынки. Правильная формировка позволяет улучшить качество плодоношения к следующему сезону, но урожайность культуры способна временно ухудшиться.

Обрезка винограда – одно из самых сложных мероприятий проводимых на даче. Порой трудно разобраться, как правильно обрезать виноград и когда.

Обрезка виноградного куста сводится к обрезке 90 процентов лозы, оставляя необходимое количество глазков (почек).

Рассмотрим в деталях секреты правильной обрезки виноградной лозы, начиная с первого года посадки.

Обрезку винограда можно производить как весной, так и осенью. При обрезке осенью желательно куст накрыть на зиму, защищая от замерзания. Если в вашем регионе суровые зимы, то проводите обрезку весной или укрывайте виноградную лозу на зиму. Кстати, необрезанный виноград лучше переносит зиму.

Особенности строения и названия частей виноградной лозы

Основание штамба, которое находится под землёй, называется пятка, от нее растут корни.

Штамб – часть стебля до первого бокового побега, как у всех деревьев. У винограда часть штамба находится и под землёй, заканчивается пяткой.

Голова – утолщение на главном стебле, от которого отходят боковые побеги.

Рукава (плечи) – это боковые побеги, отходящие от главного стебля. А глазки на них, это те же почки.

Существуют термины, которые необходимо запомнить: плодовая стрелка и сучок замещения.

Плодовая стрелка – длинно обрезанный рукав, на котором после обрезки оставляют 8-12 почек.

Сучок замещения – короткий рукав, после обрезки остается по 2-4 глазка.

Плодовое звено – пара побегов состоящих из сучка замещения и плодовой стрелки. Все названия мы разобрали, перейдем к секретам обрезки винограда.

Формирования кустов винограда

Существует огромное множество вариантов формирования виноградной лозы. Остановимся на самом простом и понятном виде – побеги пускать для роста не вертикально, а горизонтально.

Видео – Виноград Обрезка куста

Формирование винограда в первый год

Весной на центральном побеге оставляют 2 самых нижних почки, остальное обрезают. Из них отращивают 2 побега, и подвязать их наклонно в разные стороны.

Поздно осенью, когда опадут все листья, раньше этого делать нельзя, иначе виноград истечет соком, укорачивание побеги. Один побег оставляем коротким, оставив 2 почки, второй побег оставляем длинным, оставив 4 почки. На зиму виноградную лозу снять со шпалеры и укрыть.

Читать также:  Ель с длинными иголками

Формирование винограда на второй год

Весной, после того как минует угроза сильных заморозков (начало апреля), убрать укрытие и подвязать лозу к нижней проволоке шпалеры, верхушками в разные стороны.

Стебли, отрастающие из почек, пускают вертикально вверх или с небольшим наклоном в сторону от центра куста.

Осенью, после опадания листьев, длинный рукав обрезают оставляя 2 побега. Рукава станут одинаковыми. Затем обрезать вертикальные стебли: те что ближе к центру и ниже по основному стеблю, обрезать оставляя 2 почки. Это будет сучок замещения.

Вертикальные стебли расположенные дальше, обрезать оставляя по 4 почки – это будут плодовые стрелки. Снимаем лозу и укрываем в зиму.

Формирование винограда на третий год

Весной, после того как минуют заморозки, снимают укрытие с виноградной лозы. Длинные плодовые стрелки подвязать к нижней проволоке шпалеры горизонтально, верхушками в противоположные стороны.

Сучки замещения оставляем расти вертикально. В течении лета, из всех почек вырастут стебли. В начале августа проведите чеканку – обрезку стеблей на 10-20 см. Благодаря этому увеличится качество и количество ягод.

Раньше августа не проводите чеканку, иначе на лозе появится масса отростков.

Осенью, после листопада, обрезать отплодоносившие крайние 4 вертикальные побеги с частью рукава.

В итоге, на каждом плече останется по одному звену с двумя вертикальными побегами. Их обрезку производить также, как во втором году. Побег ближний к центру обрезать оставив 2 почки, дальние оставив по 4 почки.

Все последующие годы роста виноградного куста, проводить обрезку аналогично, как в третьем году.

Внимание: для большей надёжности и запаса, на побегах можно оставлять больше почек, но не более 10 на каждом. Это делается на случай повреждения морозом.

Например, оптимальное количество 3 почки на сучках замещения и 6-7 почек на плодовых стрелках. Весной, если выжили все почки, лишние можно обрезать.

Видео – Виноград Обрезка куста

Вот основные секреты по проведению обрезки винограда осенью, соблюдение которых станет залогом получения качественного и большого урожай ягод.

Казалось бы, прошли летние жаркие деньки и осенняя уборка урожая винограда, теперь виноградарям-любителям можно и отдохнуть. Многие считают, что осенняя обрезка кустов винограда – это лишняя трата времени и сил. Однако, что бы там ни говорили об осенней обрезке лозы, а ее нужно делать и делать правильно. В данной статье для вашего удобства собраны самые важные сведения советы и инструкции с картинками, видео и схемами, которые помогут разобраться даже начинающим виноградарям, как правильно обрезать виноград на зиму.

Зачем нужно обрезать виноград в осеннее время

Важно помнить, что обрезают осенью только те сорта винограда, которые собираются укрывать на зиму. В противном случае делать обрезку кустов не следует — это может ухудшить морозостойкость растений.

Чтобы понять, для чего делают обрезку в осенний период, необходимо знать с какой целью вообще обрезают это растение. Самое первое, ради чего проводится данное мероприятие – это конечно удаление излишней загущенности куста, что облегчает уход за ним (укрытие на зимовку).

Растение закаляется, и становятся более устойчивыми к болезням и вредителям. В дальнейшем следствием своевременной обрезки кустов является улучшение качеств ягод: улучшается их вкус, размер и сахаронакопление. Соответственно и грозди становятся более длинными и крупными. Созревание ягод у загруженных и заросших кустов носит затяжной характер.

Шпаргалка для новичка

Осенью обрезать виноградную лозу начинают только после того, как вся листва с нее опала естественным образом. В разных регионах это происходит по срокам по-разному. Сама обрезка проводится в два этапа (особенно это касается тех кустов, которые предварительно плохо пасынковались или у которых не успела вызреть древесина).

Первый этап – предварительный

Он проводится заранее, до основной обрезки винограда на зиму. Ориентир для начала подготовки к осенней обрезке — это голые побеги на виноградной лиане. Как только упали листья, на улице еще плюсовая температура и нет еще морозов в ночное время, можно обрезать все тонкие побеги на винограде, а также зеленые части невызревшей лозы и волчки.

Совет! После данного этапа лучше всего сразу провести профилактическую обработку кустов и почвы под виноградником раствором железного купороса.

Второй этап – основной.

Начинать осеннюю обрезку винограда нужно не ранее, чем через две-три недели после первого этапа, но желательно до ожидаемого наступления стабильных минусовых температур по ночам. Проводится данное мероприятие в погожий день при плюсовой температуре воздуха. После завершения этого этапа обрезки лозы укладывают и пришпиливают к земле, для дальнейшего укрытия на зимний период. Само укрывание кустов проводят уже после наступления стабильно низких ночных температур от -3-5 градусов.

Интересно! Сроки проведения осенней обрезки винограда не зависят от региона возделывания лозы, они зависят от погодных условий и температур, установившихся в местности выращивания в осенний период.

Виды обрезки виноградной лозы

Всего для виноградника характеры три вида обрезки и они сменяют друг друга, на протяжении жизни виноградной лозы. И для ответа на вопрос, как правильно обрезать виноградные кусты на зиму, следует сначала определиться с возрастом кустов. Именно от этого и зависит тот вид обрезки, который следует проводить на данный момент.

Читать также:  Елочная игрушка поросенок из фетра

Первый вид – это формирующая обрезка. Она проводится на 1-3 году жизни растения. Смысл ее проведения, как понятно из названия в формировании формы будущего взрослого растения. Удаляя все слабые и лишние побеги с растения, виноградарь помогает лучшему развитию корневой системы и закладке силы роста для молодого куста.

Второй вид обрезки – ежегодная, именно она призвана сохранять потенциал растения на долгие годы. Ее делают всем сформированным виноградным кустам старше четырех лет.

И третий вид обрезки — омоложение кустов. То есть удаление очень старых рукавов. Эта обрезка проводится на возрастных кустах, древесина которых становится трухлявой или рукава которых слишком сильно удаляются от головы куста, что нарушает запланированную формировку данного растения.

Перечень необходимых инструментов и материалов

Самым распространенным и эффективным при работе на винограднике является обычный набор оборудования:

  1. Секатор, который необходим, в особенности на первых годах жизни растений. Он легко срезает тонкие прутья, оставляя максимально ровную раневую поверхность.
  2. Ножовка или усиленный секатор. Используется для омолаживающей обрезки возрастных лиан.
  3. Секатор с двумя режущими лезвиями. Применяется профессионалами для получения ровных срезов на рукавах диаметром от 2,0-2,5 сантиметров у не застарелой лианы.
  4. Ножовка, лучковая пила по дереву. Применяется для обрезки на старых лианах винограда, толщина ствола которых 6-10 сантиметров.

Основная схема обрезки винограда

Чаще всего на винограднике или дома на своем участке приходится делать все вышеперечисленные виды обрезки, и часто — одновременно.

Приведем основную схему ухода за виноградом осенью, обрезки винограда на зиму, она одна, и включает в себя несколько правил:

  • На кустах удаляется основная часть прироста и оставляется только необходимое количество глазков: от 40 до 60, в зависимости от сорта и возраста растения. Также учитывая, что обрезка осуществляется под зиму, основное количество оставленных на кусте глазков нужно удвоить, чтобы избежать рисков, связанных с хранением лозы в укрытиях в зимний период: нападения грызунов, запревания и вымерзания. Таким образом, в результате осенней обрезки на зимующем кусте следует оставлять 80-120 почек. Уже после зимовки и раскрытия куста весной нужно будет удалить лишние или поврежденные почки.
  • В каждой плоскости обрезку начинают проводить снизу вверх по рукавам, оставляя на каждом рукаве по одной две лозы плодоношения на 10 глазков, считая от нижнего ряда проволоки и, где это возможно, по одному сучку замещения на 3-4 глазка. Выбирают самые крепкие, вызревшие и сильные побеги. Прутья менее 0,7 см и более 1,2 см не подходят для плодоношения или для замещения.

Важно! Сучки замещения всегда располагают ниже лоз плодоношения. Затем, в процессе роста, на сучке замещения оставляют 2-3 побега и осенью из этих побегов один (самый нижний) делают сучком замещения, а другие обрезают как сучки плодоношения.

  • Всю остальную часть рукава, которая давала урожай в этом сезоне, отрезают, оставляя небольшой пенек (2-3 сантиметра).

Нужно запомнить! Обязательным условием правильной обрезки лозы, являются остро заточенные секаторы, которые при переходе к следующему кусту нужно опустить на 3-5 минут в дезинфицирующий раствор.

  • Очень длинные старые рукава удаляют с помощью острой лучковой пилки (ножовки) и только тогда, когда уверены, что на кусте осталось достаточно молодых побегов, чтобы на замену старому можно было сформировать новый рукав. Обычно для этого используют сильный молодой побег, толщина которого 1,0-1,2 см, расположенный как можно ближе к голове куста.

Плюсы и минусы осеней обрезки лозы

Плюсы осенней обрезки Минусы осенней обрезки
Облегчает укладку лоз под укрытие на зиму Уменьшается морозостойкость растения, что может привести к вымерзанию большого количества плодовых почек
Раневые поверхности быстро заживают и не слезятся Нельзя проводить на неукрывных сортах
Способствует оздоровлению растения, и более рациональному использованию им питательных веществ из почвы
Значительно экономит время на уход за виноградником в весенний период
Способствует закладке хорошего и более качественного урожая на будущий год

Как обеспечить правильный уход за растением после проведения работ

После осенней обрезки виноградник не требует особого ухода, главным является правильная подготовка винограда к зимнему укрытию. Если опрыскивание лозы раствором железного купороса было проведено после первого этапа, то подрезанные рукава и плети аккуратно пригибают и пришпиливают к земле, оставляя небольшое расстояние, так называемую воздушную «подушку». Если же нет, то сначала проводят обработку, а на следующий день укладку плетей указанным выше способом.

Дальнейший уход за кустами заключается в своевременном укрытии виноградника на зиму.

Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...

Добавить комментарий
Adblock detector