Как приготовить настойку из перегородок грецких орехов


Среди всех лекарственных средств, которые готовят из данного сырья, наиболее известной, хотя и несколько экзотичной на слух, является настойка на перегородках грецкого ореха. Что такого целебного могут содержать эти тонкие перепонки? Ведь в орехе самое вкусное и вожделенное – это ядрышко.

Применение настоек: польза и противопоказания

Использование средств на основе ореховых перегородок (перепонок) обоснованно лечебными свойствами продукта:

  • Перегородки содержат большое количество йода и помогает устранить йододефицит и его последствия.
  • В составе перепонок присутствует много ценных витаминов и антиоксидантов, что позволяет использовать настойки для торможения процессов старения, предотвращения онкозаболеваний.
  • В перегородках содержатся ценныедубильные вещества, которые оказывают вяжущее, крепящее, противовоспалительное, детоксикационное действие.

Применение настойки из грецкого ореха возможно при различных патологических состояниях организма в качестве профилактической, лечебной и дополнительной меры:

  • положительное влияние на работу сердца и сосудов;
  • избавление от мигрени, улучшение концентрации внимания и памяти;
  • помощь при отравлениях и расстройстве желудка и кишечника, лечение полипов в кишечнике;
  • профилактика дефицита йода в организме, нормализация функционирования щитовидной железы;
  • нормализация обменных процессов в организме, избавление от лишнего веса;
  • дополнительное средство при лечении «женских» гормональных заболеваний – мастопатии, миомы и фибромиомы матки;
  • приостановление роста опухолей, смягчение неприятных симптомов аденомы;
  • облегчение болезненного состояния при панкреатите и инсудинозависимой форме сахарного диабета;
  • восстановление после тяжелых простудных заболеваний, бронхитов и пневмонии;
  • облегчение течения нервных заболеваний, помощь при бессоннице;
  • уменьшение воспаления и снижение болевых ощущений при радикулите, остеохондрозе, растяжениях связок и суставов.
  • Оказывает крепящее действие, помогает справиться с сильным поносом;
  • Укрепляют иммунную защиту организма;
  • Полоскания настойками помогает избавиться от заболеваний десен, укрепляет их;
  • Обладает свойствами антисептика, наружное применение позволяет заживлять небольшие ранки, избавить от грибка.

Профилактика эндемического зоба

Многие районы нашей страны относятся к так называемым йододефицитным – это определяется по преобладанию в них жителей, страдающих от заболеваний эндокринной системы (в частности, нарушениями гормонального фона из-за патологии щитовидной железы). Такими «регионами риска», по данным ученых и медиков, являютсяСеверо-Кавказский, Уральский, Восточно-Сибирский и Западно-Сибирский, Дальневосточный регионы, Поволжье, Горный Алтай, а также области Средней полосы России, пострадавшие от последствий аварии на Чернобыльской АС: Брянская, Тульская, Орловская, Курская, Калужская.

Совет: Для проверки, существует ли риск йододефицитного состояния, можно провести следующий тест: на ночь нанести несколько широких «мазков» йодом на плечо или сделать легкую йодовую сеточку. Если к утру не осталось следов, то организм испытывает нехватку этого микроэлемента и необходимо серьезное лечение. Если видны едва заметные штрихи, то нужна профилактика.

Восстанавливая естественную иммунную защиту при помощи применения настойки из грецких орехов, польза которой как дополнительного источника йода неоценима, можно усилить сопротивляемость организма в период сезонных эпидемий и решить проблемы со здоровьем индивидуального характера.

Внимание: противопоказания!

Однако, несмотря на такой широкий спектр положительного воздействия, препараты грецких орехов могут принести непоправимый вред организму, поэтому при наличии любого из указанных противопоказаний, прием настоек запрещен:

  • нейродермит;
  • экзема,
  • псориаз;
  • крапивница;
  • отёк Квинке;
  • острый гастрит;
  • запоры;
  • аллергические реакции, непереносимость препаратов йода;

Настойку на ореховых перепонках нельзя давать детям до 5 лет, будущим и кормящим мамам.

Внимание: Применение отваров и настоек из грецкого ореха – благое дело, которое, тем не менее, должно быть соотнесено с возможностями организма и общим состоянием человека. Перед тем, как решить принимать любые препараты на основе грецкого ореха, следует побывать на консультации у терапевта и эндокринолога. Избыток йода в организме ничуть не лучше его недостатка!

Кроме пользы, настойка может нанести и вред при чрезмерном употреблении, приеме без перерыва. В этом случае негативная реакция может проявиться:

  • Аллергической реакцией (высыпания, покраснение, зуд и отек кожных покровов);
  • Чрезмерная концентрация йода;
  • Нарушения пищеварения (тяжесть в желудке, тошнота, запоры);

Также передозировка проявляется в головокружении, сонливости, сильное превышение дозы может спровоцировать помутнение сознания.

Чем полезны перегородки орехов?

Не всем известно, что именно перегородки грецкого ореха являются природным источником йода. В них также содержатся редкие органические кислоты и эфирные масла, витамин С, ценные алкалоиды и глюкозиды, оказывающие общеукрепляющее действие на организм. Польза перегородок грецкого ореха сохраняется и в виде настойки, которую чаще всего готовят на водке или на спирту.

Для приготовления настоек и других лекарственных средств (порошков, отваров, вытяжек) используют орехи разной степени зрелости. Утверждают, что лучше всё же использовать молодые орешки с еще зелеными перегородками либо молодые спелые орехи, только собранные. Плоды, которые хранятся продолжительное время, постепенно утрачивают полезные эфирные масла и другие целебные компоненты, сконцентрированные в перегородках.

Совет: Более «мягким» средством, помогающим наладить поступление йода в организм, является отвар из перегородок. Он лучше подходит для детей, чем спиртосодержащая настойка на грецких орехах.

Для приготовления целебного напитка нужно взять перегородки и воду в соотношении 1:2 (например, на 1 стакан перегородок понадобится 2 стакана воды), довести их до кипения в кастрюле и оставить томиться под крышкой еще 10 мин. на тихом огне. Полученный отвар может храниться в холодильнике в закрытой таре 2-3 дня. Принимать его следует натощак до еды трижды в день. Рекомендуемая доза – 20-30 мл (один глоток). Кроме йода, этот отвар содержит полезные антибактериальные вещества, помогающие избавиться от воспалений, вывести токсины из организма. Его можно употреблять и наружно, например, при лечении коньюктивита.

Секреты приготовления и приема настоек

Как правильно приготовить настойку из перегородок грецкого ореха? «Классический» вариант настойки из перегородок грецкого ореха, помогающей решить проблемы со здоровьем сразу в нескольких направлениях, готовится по следующему рецепту:

В емкость подходящего объема помещают две полные ложки перегородок и заливают их 200 мл качественной водки или медицинского спирта (крепость 70%). Как настаивать перегородки на водке? Настаивать препарат нужно 10 дней. Затем его нужно процедить, перелить во флаконы с капельницей и хранить в прохладном месте.

Еще одним проверенным средством является настойка грецких орехов на водке. Для такого лекарства нужны только молодые орехи.

Рецепт:

Расколоть 25-30 орехов, вынуть перегородки, залить их 500 мл водки и настаивать 2-3 недели в темном прохладном месте, ежедневно встряхивая сосуд.

  1. Внутрь для профилактики дефицита йода: развести 5-10 капель настойки в 1 ст.л. воды, принимать ежедневно до еды в течение 2-4 недель.
  2. Внутрь при лечении кашля: по 1 ч.л. 3-4 раза в день, запивая 1 стаканом воды.
  3. Внутрь при бессоннице и неврологических заболеваниях: 25-30 капель 3 раза в день, запивая 1 стаканом воды.
  4. Внутрь при миоме, мастопатии: по 5-30 капель 3 раза в день (дозировку постепенно увеличивать), запивая водой, за 30 минут до еды. Для лечения мастопатии настойка на перепонках грецкого ореха применяется и наружно, нужно смачивать средством марлю, сложенную в несколько рядов и прикладывать к воспаленным и болезненным участкам на груди.
  5. Применение средства на водке эффективно для укрепления иммунитета. Чтобы усилить защитную систему организма нужно пить по 10 капель настойки, разведенных в столовой ложке кипяченой воды. Средство необходимо принимать до 4 раз в день. Длительность приема – две недели.
  6. Чтобы очистить организм, для его омоложения будет достаточно 7-10 капель настойки в день. Средство нужно разводить в воде и пить его без перерыва в течение 2 недель. Затем сделать перерыв на месяц.
  7. При отравлении, сопровождаемом поносом, будет действенным применение ореховых перегородок на спирту. Необходимо пить по 5 капель, разведенных в столовой ложке кипяченой воды. Принимать лекарство нужно 3 раза в день, в течение трех дней. Затем пьем 1.5 недели по 5 капель настойки один раз в день.
  8. Для устранения проблем с пищеварением, нужно пить по 10 капель с утра, каждый день, в течение 2 недель.
  9. При лечении заболеваний сосудов и сердца нужно принимать по пять капель спиртовой настойки по утрам. Настойка разводится в кипяченой воде (треть стакана). Длительность терапии – 2 недели.
  10. Чтобы улучшить деятельность головного мозга, когнитивные процессы, необходимо пить по 5 капель через день, в течение месяца. Принимайте средство, разведенное в половине стакана воды за полчаса до еды. После проведения терапевтического курса нужно прерваться на 10 дней.
  11. Наружно при радикулите, заболеваниях суставов: в виде растираний или компрессов под повязку несколько раз в день.

Важно! Перед тем, как заливать ореховые перегородки водкой или спиртом, нужно предварительно их замочить в кипятке, буквально на минуту. Кратковременная термическая обработка не уничтожит полезные вещества, но избавит перегородки от горечи, поэтому вкус готовой настойки будет более мягким.

Рецепт настойки на грецких перегородках при сахарном диабете:

Читать также:  Подготовка к зиме жимолости съедобной

2 ст.л. перегородок следует залить водкой так, чтобы она полностью их покрыла (потребуется около 100 мл), настаивать нужно как минимум неделю. Принимать такое средство следует натощак по 7 капель, разводя лекарство в воде. Оптимальный курс лечения – 2-5 недель приема, месячный перерыв, потом курс возобновляют.

Настойка на грецких орехах на воде

Более мягким и не таким концентрированным «лекарством», в отличие от водочной настойки, является водный настой из перегородок грецких орехов. Не нужно переживать, что средство на воде более слабое – оно не подвергается термической обработке и полностью сохраняет все ценные вещества ореховых перепонок, но действует более мягко.

Для приготовления целебного напитка вам понадобятся:

  • Перепонки грецкого ореха – 150г;
  • Кипяченая вода – половина литра.

Рецепт приготовления:

  1. Для начала нужно потолочь перегородки скалкой или пестиком.
  2. Затем продукт засыпается в термос и заливается горячей кипяченой водой (около 70-75 градусов), плотно закрывается крышкой.
  3. Сколько настаивать средство? Необходимо дать напитку отстояться в течение четырех часов.
  4. Затем настой процедить.

Водная настойка перегородок грецкого ореха используется для лечения в тех случаях, когда водочную настойку пить нельзя (например, при аллергии на спирт). Средство эффективно при нарушении пищеварения (диарея), заболеваний органов ЖКТ, бессонницы, гормональных сбоях, применяется для понижения уровня глюкозы и пр.

Применение

Водный настой не менее действенен, чем спиртовой и используется для лечения многих заболеваний:

  • Настой можно использовать для лечения конъюнктивита. Настой нужно развести с теплой кипяченой водой в пропорциях 1 к 1. Затем смочить в жидкости ватный диск и приложить к векам на полчаса.
  • Для профилактики болезней, в качестве общеукрепляющего средства нужно выпивать по чайной ложечке настоя с утра (за 15 минут до еды). Необходимо пить средство в течение месяца, затем сделать перерыв в 2 недели.
  • Для борьбы с бессонницей нужно пить по столовой ложке теплого напитка за час до сна. Средство успокаивает ЦНС, обеспечивает крепкий сон и полноценный отдых.
  • Можно использовать ополаскивания ротовой полости для укрепления десен, лечения воспалительных процессов. Необходимо разводить в трети стакана столовую ложку настоя и полоскать таким средством рот утром и вечером.
  • Для проведения омолаживающих процедур нужно разводить столовую ложку настоя в половине стакана кипяченой воды. Протирать очищенную кожу утром и вечером. Этот же рецепт подойдет для избавления от прыщей.
  • Половина столовой ложки в день, разведенная в воде поможет избавиться от воспалительных заболеваний репродуктивной системы у мужчин и женщин. Длительность приема средства – 3 недели.
  • При болях в суставах нужно пить по чайной ложечке настоя на воде 2 раза в день в течение месяца. Кроме того, подобное средство подойдет для компрессов людям, обладающим слишком чувствительной тонкой кожей, которым настойка на спирту может нанести вред и обжечь кожные покровы.

В этом случае нужно смачивать бинт, сложенный в несколько слоев, теплым водным настоем на перегородках ореха. Прикладывать компресс на пораженную область на 20-30 минут. Процедура проводится два раза в день в течение 2-3 недель.

  • При лечении мастодинии, мастопатии нужно смешать столовую ложку настоя с таким же количеством теплой кипяченой воды, добавить 3-4 капли оливкового масла. Смочить в этой жидкость марлю, сложенную в несколько слоев и прикладывать к местам боли, избегая области сосков.
  • Для очищения нужно пить настойку три раза в день в течение 2 недель. Водный настой (1 ст.л.) разводится в трети чашки теплой кипяченой воды. Пить «лекарство» нужно за полчаса до приема пищи.
  • Для нормализации пищеварения вам необходимо принимать по половине столовой ложки водного настоя два раза в день. Длительность приема средства на воде – три недели.
  • Чтобы избавиться от грибковых поражений кожи, нужно протирать нужный участок кусочком ваты, смоченным в настое. Процедура проводится ежедневно в течение 14 дней.

Как пить настойку из перегородок грецкого ореха: общие правила

Чтобы принести здоровью максимальную пользу и не нанести вред, важно знать, как принимать ту или иную настойку:

  • Спиртовая настойка. Минимальная доза – 5 капель, максимальная – 30. Нужно разводить средство в половине или целом стакане воды, пить за полчаса до еды. Минимальный курс приема – 2 недели, максимальный – месяц (в зависимости от заболевания). После прохождения рекомендованного терапевтического курса нужно сделать перерыв, чтобы организм отдохнул от приема средства.
  • Водный настой. Лечебный напиток нужно пить по 1-2 столовые ложки за 15 минут до приема пищи с утра и перед сном. Длительность лечения: — минимальная – 2 недели, максимальная – полтора месяца. После прохождения лечебного курса делается перерыв.

Различные настойки на основе перегородок грецкого ореха при правильном и умеренном употреблении принесут огромную пользу организму, подарят вам здоровье, красоту и энергию.

Все растения планеты владеют определенными свойствами, которые, начиная с древних времен, человек использует себе на пользу.

Это касается и грецкого ореха. Так, из листьев готовят настои для опрыскивания садов и огородов от вредителей. Из молодых плодов вместе с зеленой оболочкой готовят вкусное варенье. Ценными с точки зрения народных целителей являются перегородки.

Для лечения готовится настойка на водке из перегородок грецкого ореха или отвары, настои.

Лечебные характеристики


Орех является не обычным плодом, а плодом-семенем. Если ему предоставить благоприятные условия из него вырастет новое дерево. Поэтому природа аккумулировала в каждом плоде все необходимые для этого вещества.

Кроме витаминов, микроэлементов и важнейших питательных веществ, каждый орех содержит йод. Но самое главное — его концентрация настолько большая, что орехи почти сравнялись по его количеству с морской капустой – она считается лидером по содержанию йода. Причем, подавляющее количество йода находится как раз в перегородках, которые так неосмотрительно выбрасываются.

Сегодня очень часты проблемы со щитовидной железой. Возникают они чаще всего как раз из-за дефицита йода. Прием настойки на перепонках грецкого ореха может легко устранить эту проблему.

Также, в перегородках содержатся и другие вещества:

  • алкалоиды;
  • глюкозиды;
  • органические кислоты;
  • дубильные вещества.

Благодаря этому настойка из перегородок грецкого ореха имеет огромную ценность и пользу так, как обладает очень важными свойствами. Она способна бороться с опухолями, бактериями, микробами, воспалениями, укреплять организм.

Особенности применения


Применение настойки на перегородках грецкого ореха практикуется при многих болезнях. Отвары и настойки показаны:

  1. При базедовой болезни.
  2. Лицам, старшим 60-и лет, у которых обнаружены расстройства внимания, памяти, атеросклероз, диабет.
  3. Сотрудникам офисов, которые целые дни работают за компьютером, крайне необходим прием спиртовой настой перегородок грецкого ореха.
  4. При заболеваниях ЖКТ. В частности – при длительной диарее.
  5. При артериальной гипертонии.
  6. Кормящим мамам, беременным, малышам, школьникам, а также тем, кто в силу особенностей своей профессии подвергается облучению, поскольку рецепт самогона на грецких орехах не всегда приемлем, можно использовать отвары.
  7. Перешагнувшим 40-а летний порог представителям обеих полов – в это время организме происходят изменения, поэтому значительно возрастает риск развития у мужчин простаты, аденомы, у женщин – кисты, миомы, фибромы.
Читать также:  Самодельный транспортер для картофелекопалки

Полезна настойка на перегородках грецкого ореха на спирту при мастопатии – она способствует стабилизации у женщин гормонального фона. Но это совсем не значит, что необходимо отказаться от приписанных врачами лекарственных препаратов и применять только средства их ореховых перепонок.

Большего эффекта можно добиться, если совместить лекарственное лечение с применением перегородок грецких орехов на спирту или других спиртосодержащих жидкостях.

К сожалению, принимать препараты на основе ореховых перепонок могут не все. Больным, у которых обнаружены экземы, диатезы, гастрит, панкреатит и некоторые другие заболевания, в том числе очень высокая свертываемость крови применение настойки грецкого ореха запрещено.

Способы приготовления


Приготовить любое средство их ореховых перепонок очень легко. Для ее приготовления можно использовать водку, спирт или сделать водный отвар.

Использование ореховой водки

Настой грецкого ореха на водке готовят следующим образом:

  1. Перемолоть ореховые перепонки любым удобным и доступным способом.
  2. В банку емкостью 0,5 л положить 3 ст. л. порошка и до верха долить водкой.
  3. Накрыть плотно крышкой. Лучше всего для этой цели использовать завинчивающиеся банки.
  4. Настоять в темном месте неделю.

Принимать следующим образом: в 1 ст. л. накапать 10 капель настойки, долить водой и выпить. Повторять не больше 4 раз в сутки. Постепенно количество капель увеличивать до 40.

Приготовление спиртовых средств


Настойку из грецких орехов на спирту можно приготовить несколькими способами. Их выбор зависит от заболевания.

Первый вариант: полулитровую бутылку, обязательно из темного стекла, заполнить на треть ореховыми перепонками. Затем емкость долить до верха спиртом. Плотно укупорить. На две недели оставить в темном месте. Затем необходимо содержимое бутылки процедить, используя марлю в 4 слоя. Средство готово к применению.

Второй рецепт настойки на грецких орехах:

  1. Измельчить в кофемолке перепонки. Всыпать в баночку (емкость – 200 мл).
  2. Долить до верха спиртом.
  3. Плотно закрыть и оставить на 7-10 дней в темноте. Процедить. Пить по 25 мл (1 ст.л.) до еды.

Отвар из ореховых перепонок

Проварить перепонки в воде минут 12-15, после чего смесь необходимо охладить и процедить. Соотношение ингредиентов намного отличается от рецептов настойки на перепонках грецкого ореха: на 4 части воды 1 часть перепонок. Пить отвар перед едой по одному глотку.

Применение самогона

Если нет желания или возможности использовать водку, либо спирт, можно их заменить самогоном. Целебные характеристики от этого не станут меньше. Достаточно лишь знать, как настоять самогон на грецких орехах, поскольку есть определенные тонкости приготовления. Для этого самогон должен быть:

  1. Хорошего качества.
  2. Крепостью 40-50 °.
  3. Хорошо очищенным.

Для очистки от сивушных масел используется обычная марганцовка. Достаточно в 3-литровую банку всыпать ½ ч. л. марганцовки и оставить отстаиваться. Затем, прежде, чем готовить настойку самогона на грецких орехах, его необходимо процедить, применив для этого ватный фильтр. Далее на стакан перегородок взять 0,5 л самогона, все соединить и оставить в темном месте на 8-10 дней. Процедить настойку и можно принимать по 1 ч. л . Для этого ее нужно развести ¼ ст. теплой воды и выпить. Время приема – трижды в день после еды.

Внимание: независимо от способа приготовления перегородок грецких орехов на водке или других дополнительных компонентах, не стоит выбрасывать перепонки после первого же использования. В них осталось еще много полезных и так необходимых для организма веществ. Процедуру настоя (отвара) можно повторить, но при этом жидкости брать в два раза меньше.

Использование ореховых средств в лечебных целях

Все перечисленные способы приготовления и применения настойки из перегородок грецких орехов на водке, самогоне, спирте являются базовыми рецептами. Но при этом особенность приготовления зависит еще и от болезни, которую предстоит лечить. Об этом и пойдет речь далее.

Панкреатит


Особенности приготовления: на протяжении недели настаивать ореховые перепонки (3 десертной ложки) на водке (150 мл). Принимать так – развести в четверти ст. воды 5 капель настойка на водке перепонок грецкого ореха и выпить натощак. Период лечения – от двух недель, но принимать средство более 3 месяцев недопустимо.

Сердечная аритмия, атеросклероз

  1. Банку емкостью 0,5 л заполнить до верха перепонками.
  2. Залить водку или самогон так, чтобы все содержимое банки было погружено в жидкость.
  3. Оставить для настаивания в темном помещении.

Применение настойки из грецких орехов на водке (самогоне) следующее: 1 раз в день, лучше всего утром, в 200 мл воды растворить 30 капель и выпить.

Сахарный диабет


Для устранения симптомов сахарного диабета необходимо приготовить следующее средство: измельченные перепонки в количестве двух ст.л. залить водкой или спиртом до полного их покрытия. Настаивать неделю. Чтобы была польза от приема настойки на грецких орехах на спирту или водке, необходимо пить натощак 5 капель средства, растворив их в воде. Курс приема – от 3 недель до 3 месяцев.

Заболевание суставов

100-150 мл самогона либо водки смешать в стеклянной посуде с 40 г перепонок. Оставить все на 2 недели в темном месте. Прием наружный – втирать в больное место.

Мастопатия


Рецепт водки на перегородках грецкого ореха для лечения этого заболевания следующий: вынуть из 30 орехов перепонки. Взять непрозрачную посуду, поместить их туда и влить 150 мл водки. Настаивать 10 дней. Принимать каждый день на протяжении 2 месяцев. Для этого разбавлять 15 капель средства водой и пить по утрам.

Экзема

Извлечь перепонки из 1 кг орехов. Поместить их в стеклянную посуду и влить 500 мл спирта или самогона 50-60°. Неделю настаивать спирт или самогон на грецких орехах в темном месте, а затем процедить. Лечение: прием единожды в сутки полученного раствора в объеме 1 ст. л.

Коньюктивит


Вылечить это заболевание можно отваром. Для его изготовления порошок из перепонок (1 ст.л.) залить обычной водой (400 мл) и довести до кипени на медленном огне. Прокипятить минут 20. Процедить через марлю в 3-4 сложения. Затем смачивать в теплом отваре стерильные тампоны и прикладывать к глазам. Держать полчаса. Полноценный курс лечения – 3 недели.

Язва кишечника, желудка

Рецепт водки на грецких орехах следующий: в полулитровую банку положить 50 г перепонок и залить 250 мл жидкости. Пусть настоится 21 день в темноте и можно использовать для лечения. Схема лечения следующая: 1 ст.л. ежедневно 1 раз.

Воспаления мочевыводящих путей


Настойка из скорлупы грецких орехов на водке не только устранит все воспалительные процессы, но и поможет при болях в почках, длительных поносах и других заболеваниях. Чтобы приготовить лекарство, нужно:

  1. Водка, спирт – 0,5 л.
  2. Скорлупа – 15 шт.

Приготовление настойки из скорлупы грецких орехов несложное: вымытую, высушенную и подробленную скорлупу залить водкой. Оставить на пару недель, регулярно встряхивая содержимое емкости. Пить по 1 ч.л. трижды ежедневно. Можно использовать настойку черного грецкого ореха, приготовленную из цельных плодов, для компрессов при воспалениях кожи. Если имеются раны во рту, можно использовать средство для полосканий.

Перепонки для красоты


Тем, кто следит за собой, хорошо знаком рецепт настойки перегородок грецких орехов на водке. Один из вариантов применения – изготовление лосьона для волос. Для этого в банку из темного стекла поместить 50 г перепонок, добавить 1 стакан водки, но можно использовать и спирт, разбавив его водой 1:2. Оставить смесь настаиваться в темном помещении.

Через 2 недели настойку грецкого ореха на водке (спирте) нужно процедить и перелить в чистую емкость. Теперь осталось добавить:

  • 1 ч. л. меда, желательно – майского;
  • розовое масло 3-4 капли.

Тщательно перемешать и можно использовать по назначению: нанести на голову, укутать пленкой, а сверху – полотенцем. Через полчаса можно смывать.

Читать также:  Как вырастить красивый фикус бенджамина

Перегородки грецкого ореха – чуть ли не самый первый продукт, использованный человечеством для облагораживания домашнего дистиллята, дешевый, доступный и интересный. Многократно проверенные рецепты не перестают совершенствоваться, в дело идут самые разные добавки. Настойка обладает отличным коньячным цветом, интересным ароматом и вкусом, а кроме того – у нее есть масса лечебных свойств.

С детства помню, что из грецких перепонок делается домашний «коньяк». Сказать, что это на самом деле так, нельзя – есть рецепты, значительно точнее имитирующие вкус коньяка. Однако это не значит, что настойка перегородок грецкого ореха на водке – плохой напиток. Очень хороший, только на коньяк не похож. Вкус и аромат, а главное цвет его настолько интересны, что постепенно рецептура вышла за рамки просто облагораживания самогона – теперь эту настойку делают и на спирте, и даже на покупной водке. Сегодня мы узнаем несколько рецептов данного зелья – с добавками и без оных, – а также поговорим о его свойствах: полезных и наоборот.

p, blockquote 1,0,0,0,0 —>

p, blockquote 2,0,0,0,0 —>

p, blockquote 3,0,0,0,0 —>

Настойка из перегородок грецкого ореха – простейший рецепт, свойства, дозировка

Первый вопрос, возникающий у любого, кто собрался готовить настойку на ореховых перепонках – сколько, собственно, этих самых перепонок класть? Информация в интернете разнится – одни советуют засыпать банку доверху, другие – класть только столовую ложку на литр, а то и на 2-3. Где правда?

p, blockquote 4,0,0,0,0 —>

Ореховая тинктура. Польза и применение

На самом деле все довольно просто. В путанице виновата специфика русского языка – у нас «настойкой» называют и целебное снадобье, и алкогольный напиток. Опытные самогонщики борются с этим несоответствием, постепенно вводя в обиход простое и красивое слово «тинктура» – лекарственная настойка. Давайте же и мы присоединимся к их усилиям!

p, blockquote 5,0,1,0,0 —>

p, blockquote 6,0,0,0,0 —>

Ореховую тинктуру нельзя лакать бидончиками! В ней содержится уйма разнообразных пользительных составляющих, а, как известно, лекарство от яда отличается только дозировкой. Делают ее из расчета: перепонки 20-25 орехов всего на 100 граммов медицинского спирта, а употребляют по 10 капель трижды в день. Такая микстура применяется:

p, blockquote 7,0,0,0,0 —>

  • Как источник йода. При дефиците йода плохо работают железы внутренней секреции, особенно страдает щитовидная и предстательная.
  • При различных расстройствах желудка и диарее. Перегородки в избытке содержат легковысвобождаемые дубильные вещества, в том числе – танин, которые обладают крепительным эффектом.
  • При повышенном давлении. Еще одно волшебное снадобье, снижающее АД, что весьма актуально для гипертоников и ВСД-шников, коих среди нас – большинство.
  • Для профилактики онкологи, особенно рака молочной и предстательной железы.
  • Для профилактики болезней сердца. Гамма-токоферол – редкий подвид витамина Е – считается очень полезным для сердечников.
  • Для поднятия мужской силы, иммунитета, улучшения гормонального фона и общего самочувствия.

Есть у нашей тинктуры и противопоказания. Ее нельзя применять людям с повышенной свертываемостью крови, гастритом или язвой, пониженным давлением, псориазом и экземой.

p, blockquote 8,0,0,0,0 —>

Простейшая настойка из ореховых перепонок на спирту

Конечно, в некотором смысле все вышеуказанные полезные и вредные свойства сохраняет и обычная «питьевая» настойка. Ведь именно йод дает ей цвет, а дубильные вещества – «благородный» вяжущий привкус. Поэтому все рекомендации и противопоказания к применению сохраняются, только в уменьшенном масштабе. Хотя это смотря сколько ее вылакать…

p, blockquote 9,0,0,0,0 —>

Простой рецепт настойки на грецких перегородках таков: на 2 литра спирта 45% нужно взять 1/3 стакана перепонок, поставить в темное местечко на неделю, после чего – процедить, слегка подсластить, дать отдохнуть (от 2-3 дней до года) и употреблять.

p, blockquote 10,0,0,0,0 —>

p, blockquote 11,1,0,0,0 —>

Такой напиток обладает красивым цветом и приятным вкусом. Но вот аромат у него слабенький, да благородства маловато. Поэтому к перегородкам можно присовокупить разные добавки. Самые распространенные: половинка чернослива, треть стакана вишневых веточек, столовая ложка шиповника, столовая ложка коры дуба (или/или).

p, blockquote 12,0,0,0,0 —>

Подслащивают настойки сахаром, медом, обычным и инвертным сиропом, а товарищ Алкофан (не тот, который постит сомнительные рецепты на Алкофан.ком, а настоящий, снимающий годные видосы на ютубе) использовал для этой цели даже вишневое варенье.

p, blockquote 13,0,0,0,0 —>

Есть, конечно, несколько более сложных и интересных рецептов. О них – ниже.

p, blockquote 14,0,0,0,0 —>

Облагораживаем самогон ореховыми перепонками

Существует множество рецептов настоек на перегородках грецкого ореха. Я выбрал 2 – на мой взгляд, самые интересные – с форума самогонщиков homedistiller.ru. Одна из них – с медом и пряностями, а другая – с чаем, специями и дубовой щепой, «под коньяк».

p, blockquote 15,0,0,0,0 —>

Пряная настойка из ореховых перегородок

Рецепт весьма прост. На один литр водки, сортировки или самогона 40-45% нужно взять:

p, blockquote 16,0,0,0,0 —>

  • 50 граммов перепонок;
  • 1 гвоздичку;
  • 2 маленьких палочки корицы;
  • 2 столовых ложки меда – лучше прозрачного, майского.

Все ингредиенты вкинуть в банку, залить алкоголем, хорошенько перемешать. Отстаивать около 2 недель, в темном месте, периодически встряхивая. Последние пару дней не трогать, чтобы осела муть. После этого напиток декантировать и пропустить через ватный фильтр, оставить отдыхать еще на недельку. При необходимости – отфильтровать повторно, так как корица и мед содержат много примесей, и осадок будет появляться неизбежно.

p, blockquote 17,0,0,1,0 —>

Такой напиток с выдержкой становится значительно лучше. Но передерживать его вместе с перепонками нельзя – иначе вяжущих веществ в нем станет чересчур уж много.

p, blockquote 18,0,0,0,0 —>

Домашний «коньяк» на грецких перегородках

Этот рецепт сложнее и составляющих в нем больше, но и результат он даст, однозначно, более качественный, особенно если готовый напиток выдержать длительное время.

p, blockquote 19,0,0,0,0 —>

Нам будет нужно:

p, blockquote 20,0,0,0,0 —>

  • Чистый качественный самогон 50° – 3 литра.
  • Ореховые перепонки – треть стакана.
  • Черный чай – 1 ст. л. Автор советует брать обыкновенный чай хорошего качества без добавок, но некоторые экспериментировали с Эрл Греем – и получили интересный результат.
  • Гвоздика – 3-4 бутончика.
  • Тмин – столовая ложка.
  • Подготовленная кора дуба – чайная ложка.
  • Ванильный сахар (не ванилин) – 1 пакетик 10 граммов.
  • Сахар – столовая ложка.
  • Лимонная кислота – махонькая щепотка.

Приготовление:

p, blockquote 21,0,0,0,0 —>

  1. Чай, гвоздику, перепонки, тмин и ванильный сахар засыпать в банку, туда же добавить на кончике ножа лимонной кислоты, залить алкоголем под крышку, как следует перемешать.
  2. Настаивать напиток до недели в темном теплом месте, периодически встряхивая.
  3. По окончании срока настаивания – профильтровать через марлю, а потом – ватный или кофейный фильтр.
  4. Сделать стандартный сироп из равных частей сахара и воды, добавить в настойку.
  5. Следующий этап – настаивание на дубовой коре. Для этого кору дуба нужно подготовить – замочить в кипятке, или же – заменить ее дубовой щепой. Подробнее читайте в данной статье.
  6. Берем ложку коры, заливаем настойкой, банку плотно закупориваем и отправляем настаиваться минимум на месяц, а то и дольше (автор рецепта просто закатывал напиток в банки и выдерживал 2 года, но это как получится).
  7. После месяца напиток можно профильтровать и оставить отдыхать в бутылках – на сколько хватит терпения.

p, blockquote 22,0,0,0,0 —> p, blockquote 23,0,0,0,1 —>

Помните, что настойки из перегородок грецкого ореха делаются миллионом различных способов, и все они были придуманы обычными людьми. Редакция «Ромового Дневника» придерживается того убеждения, что рецепт – это только рекомендации, а не обязательное руководство, поэтому мы и стараемся рассказать вам побольше о вариациях того или иного напитка, сырье, ингредиентах, процессах, происходящих в нем, и других нюансах. Будьте с нами – и узнаете больше!

Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...

Добавить комментарий

Как приготовить настойку из перегородок грецких орехов


Среди всех лекарственных средств, которые готовят из данного сырья, наиболее известной, хотя и несколько экзотичной на слух, является настойка на перегородках грецкого ореха. Что такого целебного могут содержать эти тонкие перепонки? Ведь в орехе самое вкусное и вожделенное – это ядрышко.

Применение настоек: польза и противопоказания

Использование средств на основе ореховых перегородок (перепонок) обоснованно лечебными свойствами продукта:

  • Перегородки содержат большое количество йода и помогает устранить йододефицит и его последствия.
  • В составе перепонок присутствует много ценных витаминов и антиоксидантов, что позволяет использовать настойки для торможения процессов старения, предотвращения онкозаболеваний.
  • В перегородках содержатся ценныедубильные вещества, которые оказывают вяжущее, крепящее, противовоспалительное, детоксикационное действие.

Применение настойки из грецкого ореха возможно при различных патологических состояниях организма в качестве профилактической, лечебной и дополнительной меры:

  • положительное влияние на работу сердца и сосудов;
  • избавление от мигрени, улучшение концентрации внимания и памяти;
  • помощь при отравлениях и расстройстве желудка и кишечника, лечение полипов в кишечнике;
  • профилактика дефицита йода в организме, нормализация функционирования щитовидной железы;
  • нормализация обменных процессов в организме, избавление от лишнего веса;
  • дополнительное средство при лечении «женских» гормональных заболеваний – мастопатии, миомы и фибромиомы матки;
  • приостановление роста опухолей, смягчение неприятных симптомов аденомы;
  • облегчение болезненного состояния при панкреатите и инсудинозависимой форме сахарного диабета;
  • восстановление после тяжелых простудных заболеваний, бронхитов и пневмонии;
  • облегчение течения нервных заболеваний, помощь при бессоннице;
  • уменьшение воспаления и снижение болевых ощущений при радикулите, остеохондрозе, растяжениях связок и суставов.
  • Оказывает крепящее действие, помогает справиться с сильным поносом;
  • Укрепляют иммунную защиту организма;
  • Полоскания настойками помогает избавиться от заболеваний десен, укрепляет их;
  • Обладает свойствами антисептика, наружное применение позволяет заживлять небольшие ранки, избавить от грибка.

Профилактика эндемического зоба

Многие районы нашей страны относятся к так называемым йододефицитным – это определяется по преобладанию в них жителей, страдающих от заболеваний эндокринной системы (в частности, нарушениями гормонального фона из-за патологии щитовидной железы). Такими «регионами риска», по данным ученых и медиков, являютсяСеверо-Кавказский, Уральский, Восточно-Сибирский и Западно-Сибирский, Дальневосточный регионы, Поволжье, Горный Алтай, а также области Средней полосы России, пострадавшие от последствий аварии на Чернобыльской АС: Брянская, Тульская, Орловская, Курская, Калужская.

Совет: Для проверки, существует ли риск йододефицитного состояния, можно провести следующий тест: на ночь нанести несколько широких «мазков» йодом на плечо или сделать легкую йодовую сеточку. Если к утру не осталось следов, то организм испытывает нехватку этого микроэлемента и необходимо серьезное лечение. Если видны едва заметные штрихи, то нужна профилактика.

Восстанавливая естественную иммунную защиту при помощи применения настойки из грецких орехов, польза которой как дополнительного источника йода неоценима, можно усилить сопротивляемость организма в период сезонных эпидемий и решить проблемы со здоровьем индивидуального характера.

Внимание: противопоказания!

Однако, несмотря на такой широкий спектр положительного воздействия, препараты грецких орехов могут принести непоправимый вред организму, поэтому при наличии любого из указанных противопоказаний, прием настоек запрещен:

  • нейродермит;
  • экзема,
  • псориаз;
  • крапивница;
  • отёк Квинке;
  • острый гастрит;
  • запоры;
  • аллергические реакции, непереносимость препаратов йода;

Настойку на ореховых перепонках нельзя давать детям до 5 лет, будущим и кормящим мамам.

Внимание: Применение отваров и настоек из грецкого ореха – благое дело, которое, тем не менее, должно быть соотнесено с возможностями организма и общим состоянием человека. Перед тем, как решить принимать любые препараты на основе грецкого ореха, следует побывать на консультации у терапевта и эндокринолога. Избыток йода в организме ничуть не лучше его недостатка!

Кроме пользы, настойка может нанести и вред при чрезмерном употреблении, приеме без перерыва. В этом случае негативная реакция может проявиться:

  • Аллергической реакцией (высыпания, покраснение, зуд и отек кожных покровов);
  • Чрезмерная концентрация йода;
  • Нарушения пищеварения (тяжесть в желудке, тошнота, запоры);

Также передозировка проявляется в головокружении, сонливости, сильное превышение дозы может спровоцировать помутнение сознания.

Чем полезны перегородки орехов?

Не всем известно, что именно перегородки грецкого ореха являются природным источником йода. В них также содержатся редкие органические кислоты и эфирные масла, витамин С, ценные алкалоиды и глюкозиды, оказывающие общеукрепляющее действие на организм. Польза перегородок грецкого ореха сохраняется и в виде настойки, которую чаще всего готовят на водке или на спирту.

Для приготовления настоек и других лекарственных средств (порошков, отваров, вытяжек) используют орехи разной степени зрелости. Утверждают, что лучше всё же использовать молодые орешки с еще зелеными перегородками либо молодые спелые орехи, только собранные. Плоды, которые хранятся продолжительное время, постепенно утрачивают полезные эфирные масла и другие целебные компоненты, сконцентрированные в перегородках.

Совет: Более «мягким» средством, помогающим наладить поступление йода в организм, является отвар из перегородок. Он лучше подходит для детей, чем спиртосодержащая настойка на грецких орехах.

Для приготовления целебного напитка нужно взять перегородки и воду в соотношении 1:2 (например, на 1 стакан перегородок понадобится 2 стакана воды), довести их до кипения в кастрюле и оставить томиться под крышкой еще 10 мин. на тихом огне. Полученный отвар может храниться в холодильнике в закрытой таре 2-3 дня. Принимать его следует натощак до еды трижды в день. Рекомендуемая доза – 20-30 мл (один глоток). Кроме йода, этот отвар содержит полезные антибактериальные вещества, помогающие избавиться от воспалений, вывести токсины из организма. Его можно употреблять и наружно, например, при лечении коньюктивита.

Секреты приготовления и приема настоек

Как правильно приготовить настойку из перегородок грецкого ореха? «Классический» вариант настойки из перегородок грецкого ореха, помогающей решить проблемы со здоровьем сразу в нескольких направлениях, готовится по следующему рецепту:

В емкость подходящего объема помещают две полные ложки перегородок и заливают их 200 мл качественной водки или медицинского спирта (крепость 70%). Как настаивать перегородки на водке? Настаивать препарат нужно 10 дней. Затем его нужно процедить, перелить во флаконы с капельницей и хранить в прохладном месте.

Еще одним проверенным средством является настойка грецких орехов на водке. Для такого лекарства нужны только молодые орехи.

Рецепт:

Расколоть 25-30 орехов, вынуть перегородки, залить их 500 мл водки и настаивать 2-3 недели в темном прохладном месте, ежедневно встряхивая сосуд.

  1. Внутрь для профилактики дефицита йода: развести 5-10 капель настойки в 1 ст.л. воды, принимать ежедневно до еды в течение 2-4 недель.
  2. Внутрь при лечении кашля: по 1 ч.л. 3-4 раза в день, запивая 1 стаканом воды.
  3. Внутрь при бессоннице и неврологических заболеваниях: 25-30 капель 3 раза в день, запивая 1 стаканом воды.
  4. Внутрь при миоме, мастопатии: по 5-30 капель 3 раза в день (дозировку постепенно увеличивать), запивая водой, за 30 минут до еды. Для лечения мастопатии настойка на перепонках грецкого ореха применяется и наружно, нужно смачивать средством марлю, сложенную в несколько рядов и прикладывать к воспаленным и болезненным участкам на груди.
  5. Применение средства на водке эффективно для укрепления иммунитета. Чтобы усилить защитную систему организма нужно пить по 10 капель настойки, разведенных в столовой ложке кипяченой воды. Средство необходимо принимать до 4 раз в день. Длительность приема – две недели.
  6. Чтобы очистить организм, для его омоложения будет достаточно 7-10 капель настойки в день. Средство нужно разводить в воде и пить его без перерыва в течение 2 недель. Затем сделать перерыв на месяц.
  7. При отравлении, сопровождаемом поносом, будет действенным применение ореховых перегородок на спирту. Необходимо пить по 5 капель, разведенных в столовой ложке кипяченой воды. Принимать лекарство нужно 3 раза в день, в течение трех дней. Затем пьем 1.5 недели по 5 капель настойки один раз в день.
  8. Для устранения проблем с пищеварением, нужно пить по 10 капель с утра, каждый день, в течение 2 недель.
  9. При лечении заболеваний сосудов и сердца нужно принимать по пять капель спиртовой настойки по утрам. Настойка разводится в кипяченой воде (треть стакана). Длительность терапии – 2 недели.
  10. Чтобы улучшить деятельность головного мозга, когнитивные процессы, необходимо пить по 5 капель через день, в течение месяца. Принимайте средство, разведенное в половине стакана воды за полчаса до еды. После проведения терапевтического курса нужно прерваться на 10 дней.
  11. Наружно при радикулите, заболеваниях суставов: в виде растираний или компрессов под повязку несколько раз в день.

Важно! Перед тем, как заливать ореховые перегородки водкой или спиртом, нужно предварительно их замочить в кипятке, буквально на минуту. Кратковременная термическая обработка не уничтожит полезные вещества, но избавит перегородки от горечи, поэтому вкус готовой настойки будет более мягким.

Рецепт настойки на грецких перегородках при сахарном диабете:

Читать также:  Из чего делают пряники

2 ст.л. перегородок следует залить водкой так, чтобы она полностью их покрыла (потребуется около 100 мл), настаивать нужно как минимум неделю. Принимать такое средство следует натощак по 7 капель, разводя лекарство в воде. Оптимальный курс лечения – 2-5 недель приема, месячный перерыв, потом курс возобновляют.

Настойка на грецких орехах на воде

Более мягким и не таким концентрированным «лекарством», в отличие от водочной настойки, является водный настой из перегородок грецких орехов. Не нужно переживать, что средство на воде более слабое – оно не подвергается термической обработке и полностью сохраняет все ценные вещества ореховых перепонок, но действует более мягко.

Для приготовления целебного напитка вам понадобятся:

  • Перепонки грецкого ореха – 150г;
  • Кипяченая вода – половина литра.

Рецепт приготовления:

  1. Для начала нужно потолочь перегородки скалкой или пестиком.
  2. Затем продукт засыпается в термос и заливается горячей кипяченой водой (около 70-75 градусов), плотно закрывается крышкой.
  3. Сколько настаивать средство? Необходимо дать напитку отстояться в течение четырех часов.
  4. Затем настой процедить.

Водная настойка перегородок грецкого ореха используется для лечения в тех случаях, когда водочную настойку пить нельзя (например, при аллергии на спирт). Средство эффективно при нарушении пищеварения (диарея), заболеваний органов ЖКТ, бессонницы, гормональных сбоях, применяется для понижения уровня глюкозы и пр.

Применение

Водный настой не менее действенен, чем спиртовой и используется для лечения многих заболеваний:

  • Настой можно использовать для лечения конъюнктивита. Настой нужно развести с теплой кипяченой водой в пропорциях 1 к 1. Затем смочить в жидкости ватный диск и приложить к векам на полчаса.
  • Для профилактики болезней, в качестве общеукрепляющего средства нужно выпивать по чайной ложечке настоя с утра (за 15 минут до еды). Необходимо пить средство в течение месяца, затем сделать перерыв в 2 недели.
  • Для борьбы с бессонницей нужно пить по столовой ложке теплого напитка за час до сна. Средство успокаивает ЦНС, обеспечивает крепкий сон и полноценный отдых.
  • Можно использовать ополаскивания ротовой полости для укрепления десен, лечения воспалительных процессов. Необходимо разводить в трети стакана столовую ложку настоя и полоскать таким средством рот утром и вечером.
  • Для проведения омолаживающих процедур нужно разводить столовую ложку настоя в половине стакана кипяченой воды. Протирать очищенную кожу утром и вечером. Этот же рецепт подойдет для избавления от прыщей.
  • Половина столовой ложки в день, разведенная в воде поможет избавиться от воспалительных заболеваний репродуктивной системы у мужчин и женщин. Длительность приема средства – 3 недели.
  • При болях в суставах нужно пить по чайной ложечке настоя на воде 2 раза в день в течение месяца. Кроме того, подобное средство подойдет для компрессов людям, обладающим слишком чувствительной тонкой кожей, которым настойка на спирту может нанести вред и обжечь кожные покровы.

В этом случае нужно смачивать бинт, сложенный в несколько слоев, теплым водным настоем на перегородках ореха. Прикладывать компресс на пораженную область на 20-30 минут. Процедура проводится два раза в день в течение 2-3 недель.

  • При лечении мастодинии, мастопатии нужно смешать столовую ложку настоя с таким же количеством теплой кипяченой воды, добавить 3-4 капли оливкового масла. Смочить в этой жидкость марлю, сложенную в несколько слоев и прикладывать к местам боли, избегая области сосков.
  • Для очищения нужно пить настойку три раза в день в течение 2 недель. Водный настой (1 ст.л.) разводится в трети чашки теплой кипяченой воды. Пить «лекарство» нужно за полчаса до приема пищи.
  • Для нормализации пищеварения вам необходимо принимать по половине столовой ложки водного настоя два раза в день. Длительность приема средства на воде – три недели.
  • Чтобы избавиться от грибковых поражений кожи, нужно протирать нужный участок кусочком ваты, смоченным в настое. Процедура проводится ежедневно в течение 14 дней.

Как пить настойку из перегородок грецкого ореха: общие правила

Чтобы принести здоровью максимальную пользу и не нанести вред, важно знать, как принимать ту или иную настойку:

  • Спиртовая настойка. Минимальная доза – 5 капель, максимальная – 30. Нужно разводить средство в половине или целом стакане воды, пить за полчаса до еды. Минимальный курс приема – 2 недели, максимальный – месяц (в зависимости от заболевания). После прохождения рекомендованного терапевтического курса нужно сделать перерыв, чтобы организм отдохнул от приема средства.
  • Водный настой. Лечебный напиток нужно пить по 1-2 столовые ложки за 15 минут до приема пищи с утра и перед сном. Длительность лечения: — минимальная – 2 недели, максимальная – полтора месяца. После прохождения лечебного курса делается перерыв.

Различные настойки на основе перегородок грецкого ореха при правильном и умеренном употреблении принесут огромную пользу организму, подарят вам здоровье, красоту и энергию.

Все растения планеты владеют определенными свойствами, которые, начиная с древних времен, человек использует себе на пользу.

Это касается и грецкого ореха. Так, из листьев готовят настои для опрыскивания садов и огородов от вредителей. Из молодых плодов вместе с зеленой оболочкой готовят вкусное варенье. Ценными с точки зрения народных целителей являются перегородки.

Для лечения готовится настойка на водке из перегородок грецкого ореха или отвары, настои.

Лечебные характеристики


Орех является не обычным плодом, а плодом-семенем. Если ему предоставить благоприятные условия из него вырастет новое дерево. Поэтому природа аккумулировала в каждом плоде все необходимые для этого вещества.

Кроме витаминов, микроэлементов и важнейших питательных веществ, каждый орех содержит йод. Но самое главное — его концентрация настолько большая, что орехи почти сравнялись по его количеству с морской капустой – она считается лидером по содержанию йода. Причем, подавляющее количество йода находится как раз в перегородках, которые так неосмотрительно выбрасываются.

Сегодня очень часты проблемы со щитовидной железой. Возникают они чаще всего как раз из-за дефицита йода. Прием настойки на перепонках грецкого ореха может легко устранить эту проблему.

Также, в перегородках содержатся и другие вещества:

  • алкалоиды;
  • глюкозиды;
  • органические кислоты;
  • дубильные вещества.

Благодаря этому настойка из перегородок грецкого ореха имеет огромную ценность и пользу так, как обладает очень важными свойствами. Она способна бороться с опухолями, бактериями, микробами, воспалениями, укреплять организм.

Особенности применения


Применение настойки на перегородках грецкого ореха практикуется при многих болезнях. Отвары и настойки показаны:

  1. При базедовой болезни.
  2. Лицам, старшим 60-и лет, у которых обнаружены расстройства внимания, памяти, атеросклероз, диабет.
  3. Сотрудникам офисов, которые целые дни работают за компьютером, крайне необходим прием спиртовой настой перегородок грецкого ореха.
  4. При заболеваниях ЖКТ. В частности – при длительной диарее.
  5. При артериальной гипертонии.
  6. Кормящим мамам, беременным, малышам, школьникам, а также тем, кто в силу особенностей своей профессии подвергается облучению, поскольку рецепт самогона на грецких орехах не всегда приемлем, можно использовать отвары.
  7. Перешагнувшим 40-а летний порог представителям обеих полов – в это время организме происходят изменения, поэтому значительно возрастает риск развития у мужчин простаты, аденомы, у женщин – кисты, миомы, фибромы.
Читать также:  Как вылечить бельмо на глазу у коровы

Полезна настойка на перегородках грецкого ореха на спирту при мастопатии – она способствует стабилизации у женщин гормонального фона. Но это совсем не значит, что необходимо отказаться от приписанных врачами лекарственных препаратов и применять только средства их ореховых перепонок.

Большего эффекта можно добиться, если совместить лекарственное лечение с применением перегородок грецких орехов на спирту или других спиртосодержащих жидкостях.

К сожалению, принимать препараты на основе ореховых перепонок могут не все. Больным, у которых обнаружены экземы, диатезы, гастрит, панкреатит и некоторые другие заболевания, в том числе очень высокая свертываемость крови применение настойки грецкого ореха запрещено.

Способы приготовления


Приготовить любое средство их ореховых перепонок очень легко. Для ее приготовления можно использовать водку, спирт или сделать водный отвар.

Использование ореховой водки

Настой грецкого ореха на водке готовят следующим образом:

  1. Перемолоть ореховые перепонки любым удобным и доступным способом.
  2. В банку емкостью 0,5 л положить 3 ст. л. порошка и до верха долить водкой.
  3. Накрыть плотно крышкой. Лучше всего для этой цели использовать завинчивающиеся банки.
  4. Настоять в темном месте неделю.

Принимать следующим образом: в 1 ст. л. накапать 10 капель настойки, долить водой и выпить. Повторять не больше 4 раз в сутки. Постепенно количество капель увеличивать до 40.

Приготовление спиртовых средств


Настойку из грецких орехов на спирту можно приготовить несколькими способами. Их выбор зависит от заболевания.

Первый вариант: полулитровую бутылку, обязательно из темного стекла, заполнить на треть ореховыми перепонками. Затем емкость долить до верха спиртом. Плотно укупорить. На две недели оставить в темном месте. Затем необходимо содержимое бутылки процедить, используя марлю в 4 слоя. Средство готово к применению.

Второй рецепт настойки на грецких орехах:

  1. Измельчить в кофемолке перепонки. Всыпать в баночку (емкость – 200 мл).
  2. Долить до верха спиртом.
  3. Плотно закрыть и оставить на 7-10 дней в темноте. Процедить. Пить по 25 мл (1 ст.л.) до еды.

Отвар из ореховых перепонок

Проварить перепонки в воде минут 12-15, после чего смесь необходимо охладить и процедить. Соотношение ингредиентов намного отличается от рецептов настойки на перепонках грецкого ореха: на 4 части воды 1 часть перепонок. Пить отвар перед едой по одному глотку.

Применение самогона

Если нет желания или возможности использовать водку, либо спирт, можно их заменить самогоном. Целебные характеристики от этого не станут меньше. Достаточно лишь знать, как настоять самогон на грецких орехах, поскольку есть определенные тонкости приготовления. Для этого самогон должен быть:

  1. Хорошего качества.
  2. Крепостью 40-50 °.
  3. Хорошо очищенным.

Для очистки от сивушных масел используется обычная марганцовка. Достаточно в 3-литровую банку всыпать ½ ч. л. марганцовки и оставить отстаиваться. Затем, прежде, чем готовить настойку самогона на грецких орехах, его необходимо процедить, применив для этого ватный фильтр. Далее на стакан перегородок взять 0,5 л самогона, все соединить и оставить в темном месте на 8-10 дней. Процедить настойку и можно принимать по 1 ч. л . Для этого ее нужно развести ¼ ст. теплой воды и выпить. Время приема – трижды в день после еды.

Внимание: независимо от способа приготовления перегородок грецких орехов на водке или других дополнительных компонентах, не стоит выбрасывать перепонки после первого же использования. В них осталось еще много полезных и так необходимых для организма веществ. Процедуру настоя (отвара) можно повторить, но при этом жидкости брать в два раза меньше.

Использование ореховых средств в лечебных целях

Все перечисленные способы приготовления и применения настойки из перегородок грецких орехов на водке, самогоне, спирте являются базовыми рецептами. Но при этом особенность приготовления зависит еще и от болезни, которую предстоит лечить. Об этом и пойдет речь далее.

Панкреатит


Особенности приготовления: на протяжении недели настаивать ореховые перепонки (3 десертной ложки) на водке (150 мл). Принимать так – развести в четверти ст. воды 5 капель настойка на водке перепонок грецкого ореха и выпить натощак. Период лечения – от двух недель, но принимать средство более 3 месяцев недопустимо.

Сердечная аритмия, атеросклероз

  1. Банку емкостью 0,5 л заполнить до верха перепонками.
  2. Залить водку или самогон так, чтобы все содержимое банки было погружено в жидкость.
  3. Оставить для настаивания в темном помещении.

Применение настойки из грецких орехов на водке (самогоне) следующее: 1 раз в день, лучше всего утром, в 200 мл воды растворить 30 капель и выпить.

Сахарный диабет


Для устранения симптомов сахарного диабета необходимо приготовить следующее средство: измельченные перепонки в количестве двух ст.л. залить водкой или спиртом до полного их покрытия. Настаивать неделю. Чтобы была польза от приема настойки на грецких орехах на спирту или водке, необходимо пить натощак 5 капель средства, растворив их в воде. Курс приема – от 3 недель до 3 месяцев.

Заболевание суставов

100-150 мл самогона либо водки смешать в стеклянной посуде с 40 г перепонок. Оставить все на 2 недели в темном месте. Прием наружный – втирать в больное место.

Мастопатия


Рецепт водки на перегородках грецкого ореха для лечения этого заболевания следующий: вынуть из 30 орехов перепонки. Взять непрозрачную посуду, поместить их туда и влить 150 мл водки. Настаивать 10 дней. Принимать каждый день на протяжении 2 месяцев. Для этого разбавлять 15 капель средства водой и пить по утрам.

Экзема

Извлечь перепонки из 1 кг орехов. Поместить их в стеклянную посуду и влить 500 мл спирта или самогона 50-60°. Неделю настаивать спирт или самогон на грецких орехах в темном месте, а затем процедить. Лечение: прием единожды в сутки полученного раствора в объеме 1 ст. л.

Коньюктивит


Вылечить это заболевание можно отваром. Для его изготовления порошок из перепонок (1 ст.л.) залить обычной водой (400 мл) и довести до кипени на медленном огне. Прокипятить минут 20. Процедить через марлю в 3-4 сложения. Затем смачивать в теплом отваре стерильные тампоны и прикладывать к глазам. Держать полчаса. Полноценный курс лечения – 3 недели.

Язва кишечника, желудка

Рецепт водки на грецких орехах следующий: в полулитровую банку положить 50 г перепонок и залить 250 мл жидкости. Пусть настоится 21 день в темноте и можно использовать для лечения. Схема лечения следующая: 1 ст.л. ежедневно 1 раз.

Воспаления мочевыводящих путей


Настойка из скорлупы грецких орехов на водке не только устранит все воспалительные процессы, но и поможет при болях в почках, длительных поносах и других заболеваниях. Чтобы приготовить лекарство, нужно:

  1. Водка, спирт – 0,5 л.
  2. Скорлупа – 15 шт.

Приготовление настойки из скорлупы грецких орехов несложное: вымытую, высушенную и подробленную скорлупу залить водкой. Оставить на пару недель, регулярно встряхивая содержимое емкости. Пить по 1 ч.л. трижды ежедневно. Можно использовать настойку черного грецкого ореха, приготовленную из цельных плодов, для компрессов при воспалениях кожи. Если имеются раны во рту, можно использовать средство для полосканий.

Перепонки для красоты


Тем, кто следит за собой, хорошо знаком рецепт настойки перегородок грецких орехов на водке. Один из вариантов применения – изготовление лосьона для волос. Для этого в банку из темного стекла поместить 50 г перепонок, добавить 1 стакан водки, но можно использовать и спирт, разбавив его водой 1:2. Оставить смесь настаиваться в темном помещении.

Через 2 недели настойку грецкого ореха на водке (спирте) нужно процедить и перелить в чистую емкость. Теперь осталось добавить:

  • 1 ч. л. меда, желательно – майского;
  • розовое масло 3-4 капли.

Тщательно перемешать и можно использовать по назначению: нанести на голову, укутать пленкой, а сверху – полотенцем. Через полчаса можно смывать.

Читать также:  Какие сорта винограда лучше выращивать в белоруссии

Перегородки грецкого ореха – чуть ли не самый первый продукт, использованный человечеством для облагораживания домашнего дистиллята, дешевый, доступный и интересный. Многократно проверенные рецепты не перестают совершенствоваться, в дело идут самые разные добавки. Настойка обладает отличным коньячным цветом, интересным ароматом и вкусом, а кроме того – у нее есть масса лечебных свойств.

С детства помню, что из грецких перепонок делается домашний «коньяк». Сказать, что это на самом деле так, нельзя – есть рецепты, значительно точнее имитирующие вкус коньяка. Однако это не значит, что настойка перегородок грецкого ореха на водке – плохой напиток. Очень хороший, только на коньяк не похож. Вкус и аромат, а главное цвет его настолько интересны, что постепенно рецептура вышла за рамки просто облагораживания самогона – теперь эту настойку делают и на спирте, и даже на покупной водке. Сегодня мы узнаем несколько рецептов данного зелья – с добавками и без оных, – а также поговорим о его свойствах: полезных и наоборот.

p, blockquote 1,0,0,0,0 —>

p, blockquote 2,0,0,0,0 —>

p, blockquote 3,0,0,0,0 —>

Настойка из перегородок грецкого ореха – простейший рецепт, свойства, дозировка

Первый вопрос, возникающий у любого, кто собрался готовить настойку на ореховых перепонках – сколько, собственно, этих самых перепонок класть? Информация в интернете разнится – одни советуют засыпать банку доверху, другие – класть только столовую ложку на литр, а то и на 2-3. Где правда?

p, blockquote 4,0,0,0,0 —>

Ореховая тинктура. Польза и применение

На самом деле все довольно просто. В путанице виновата специфика русского языка – у нас «настойкой» называют и целебное снадобье, и алкогольный напиток. Опытные самогонщики борются с этим несоответствием, постепенно вводя в обиход простое и красивое слово «тинктура» – лекарственная настойка. Давайте же и мы присоединимся к их усилиям!

p, blockquote 5,0,1,0,0 —>

p, blockquote 6,0,0,0,0 —>

Ореховую тинктуру нельзя лакать бидончиками! В ней содержится уйма разнообразных пользительных составляющих, а, как известно, лекарство от яда отличается только дозировкой. Делают ее из расчета: перепонки 20-25 орехов всего на 100 граммов медицинского спирта, а употребляют по 10 капель трижды в день. Такая микстура применяется:

p, blockquote 7,0,0,0,0 —>

  • Как источник йода. При дефиците йода плохо работают железы внутренней секреции, особенно страдает щитовидная и предстательная.
  • При различных расстройствах желудка и диарее. Перегородки в избытке содержат легковысвобождаемые дубильные вещества, в том числе – танин, которые обладают крепительным эффектом.
  • При повышенном давлении. Еще одно волшебное снадобье, снижающее АД, что весьма актуально для гипертоников и ВСД-шников, коих среди нас – большинство.
  • Для профилактики онкологи, особенно рака молочной и предстательной железы.
  • Для профилактики болезней сердца. Гамма-токоферол – редкий подвид витамина Е – считается очень полезным для сердечников.
  • Для поднятия мужской силы, иммунитета, улучшения гормонального фона и общего самочувствия.

Есть у нашей тинктуры и противопоказания. Ее нельзя применять людям с повышенной свертываемостью крови, гастритом или язвой, пониженным давлением, псориазом и экземой.

p, blockquote 8,0,0,0,0 —>

Простейшая настойка из ореховых перепонок на спирту

Конечно, в некотором смысле все вышеуказанные полезные и вредные свойства сохраняет и обычная «питьевая» настойка. Ведь именно йод дает ей цвет, а дубильные вещества – «благородный» вяжущий привкус. Поэтому все рекомендации и противопоказания к применению сохраняются, только в уменьшенном масштабе. Хотя это смотря сколько ее вылакать…

p, blockquote 9,0,0,0,0 —>

Простой рецепт настойки на грецких перегородках таков: на 2 литра спирта 45% нужно взять 1/3 стакана перепонок, поставить в темное местечко на неделю, после чего – процедить, слегка подсластить, дать отдохнуть (от 2-3 дней до года) и употреблять.

p, blockquote 10,0,0,0,0 —>

p, blockquote 11,1,0,0,0 —>

Такой напиток обладает красивым цветом и приятным вкусом. Но вот аромат у него слабенький, да благородства маловато. Поэтому к перегородкам можно присовокупить разные добавки. Самые распространенные: половинка чернослива, треть стакана вишневых веточек, столовая ложка шиповника, столовая ложка коры дуба (или/или).

p, blockquote 12,0,0,0,0 —>

Подслащивают настойки сахаром, медом, обычным и инвертным сиропом, а товарищ Алкофан (не тот, который постит сомнительные рецепты на Алкофан.ком, а настоящий, снимающий годные видосы на ютубе) использовал для этой цели даже вишневое варенье.

p, blockquote 13,0,0,0,0 —>

Есть, конечно, несколько более сложных и интересных рецептов. О них – ниже.

p, blockquote 14,0,0,0,0 —>

Облагораживаем самогон ореховыми перепонками

Существует множество рецептов настоек на перегородках грецкого ореха. Я выбрал 2 – на мой взгляд, самые интересные – с форума самогонщиков homedistiller.ru. Одна из них – с медом и пряностями, а другая – с чаем, специями и дубовой щепой, «под коньяк».

p, blockquote 15,0,0,0,0 —>

Пряная настойка из ореховых перегородок

Рецепт весьма прост. На один литр водки, сортировки или самогона 40-45% нужно взять:

p, blockquote 16,0,0,0,0 —>

  • 50 граммов перепонок;
  • 1 гвоздичку;
  • 2 маленьких палочки корицы;
  • 2 столовых ложки меда – лучше прозрачного, майского.

Все ингредиенты вкинуть в банку, залить алкоголем, хорошенько перемешать. Отстаивать около 2 недель, в темном месте, периодически встряхивая. Последние пару дней не трогать, чтобы осела муть. После этого напиток декантировать и пропустить через ватный фильтр, оставить отдыхать еще на недельку. При необходимости – отфильтровать повторно, так как корица и мед содержат много примесей, и осадок будет появляться неизбежно.

p, blockquote 17,0,0,1,0 —>

Такой напиток с выдержкой становится значительно лучше. Но передерживать его вместе с перепонками нельзя – иначе вяжущих веществ в нем станет чересчур уж много.

p, blockquote 18,0,0,0,0 —>

Домашний «коньяк» на грецких перегородках

Этот рецепт сложнее и составляющих в нем больше, но и результат он даст, однозначно, более качественный, особенно если готовый напиток выдержать длительное время.

p, blockquote 19,0,0,0,0 —>

Нам будет нужно:

p, blockquote 20,0,0,0,0 —>

  • Чистый качественный самогон 50° – 3 литра.
  • Ореховые перепонки – треть стакана.
  • Черный чай – 1 ст. л. Автор советует брать обыкновенный чай хорошего качества без добавок, но некоторые экспериментировали с Эрл Греем – и получили интересный результат.
  • Гвоздика – 3-4 бутончика.
  • Тмин – столовая ложка.
  • Подготовленная кора дуба – чайная ложка.
  • Ванильный сахар (не ванилин) – 1 пакетик 10 граммов.
  • Сахар – столовая ложка.
  • Лимонная кислота – махонькая щепотка.

Приготовление:

p, blockquote 21,0,0,0,0 —>

  1. Чай, гвоздику, перепонки, тмин и ванильный сахар засыпать в банку, туда же добавить на кончике ножа лимонной кислоты, залить алкоголем под крышку, как следует перемешать.
  2. Настаивать напиток до недели в темном теплом месте, периодически встряхивая.
  3. По окончании срока настаивания – профильтровать через марлю, а потом – ватный или кофейный фильтр.
  4. Сделать стандартный сироп из равных частей сахара и воды, добавить в настойку.
  5. Следующий этап – настаивание на дубовой коре. Для этого кору дуба нужно подготовить – замочить в кипятке, или же – заменить ее дубовой щепой. Подробнее читайте в данной статье.
  6. Берем ложку коры, заливаем настойкой, банку плотно закупориваем и отправляем настаиваться минимум на месяц, а то и дольше (автор рецепта просто закатывал напиток в банки и выдерживал 2 года, но это как получится).
  7. После месяца напиток можно профильтровать и оставить отдыхать в бутылках – на сколько хватит терпения.

p, blockquote 22,0,0,0,0 —> p, blockquote 23,0,0,0,1 —>

Помните, что настойки из перегородок грецкого ореха делаются миллионом различных способов, и все они были придуманы обычными людьми. Редакция «Ромового Дневника» придерживается того убеждения, что рецепт – это только рекомендации, а не обязательное руководство, поэтому мы и стараемся рассказать вам побольше о вариациях того или иного напитка, сырье, ингредиентах, процессах, происходящих в нем, и других нюансах. Будьте с нами – и узнаете больше!

Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...

Добавить комментарий
Adblock detector