Синтетические моющие средства для посуды


Актуальность. Каждый из нас постоянно пользуется различными порошками, гелями и жидкими моющими средствами для мытья посуды. Нам предоставляется выбор огромного количества средств, которые, как утверждает реклама, способны отмывать посуду даже в холодной воде. И даже защищают кожу рук, увлажняют и ухаживают за руками. Верить ли нам рекламе? Что же нам выбрать? Какое из средств самое лучшее? Какое из средств наиболее безопасное? В ходе нашей работы мы попытаемся ответить хотя бы на часть этих вопросов.

Скачать:

Вложение Размер
proekt.docx 783.68 КБ

Предварительный просмотр:

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение

«Параньгинская средняя общеобразовательная школа»

Республики Марий Эл

«Синтетические моющие средства для мытья посуды»

Ученик 10 класса Валеев Динар

Учитель химии Михеева Н. В.

п. Параньга 2014 г

  1. Введение
  2. Основная часть
  3. Экспериментальная часть
  4. Выводы
  5. Рекомендации
  6. Используемая литература
  7. Приложения

Цель: Проверить эффективность и безопасность моющих средств.

  1. Изучить состав моющих средств
  2. Изучить действие моющих средств
  3. Провести анкетирование с целью выявления наиболее популярных средств для мытья посуды.

Актуальность. Каждый из нас постоянно пользуется различными порошками, гелями и жидкими моющими средствами для мытья посуды. Нам предоставляется выбор огромного количества средств, которые, как утверждает реклама, способны отмывать посуду даже в холодной воде. И даже защищают кожу рук, увлажняют и ухаживают за руками. Верить ли нам рекламе? Что же нам выбрать? Какое из средств самое лучшее? Какое из средств наиболее безопасное? В ходе нашей работы мы попытаемся ответить хотя бы на часть этих вопросов.

Первым действие нам необходимо было теоретически изучить строение, состав и свойства моющих средств.

Моющие средства (детергенты) – вещества, усиливающие моющее действие воды.

Мыло – один из видов моющих средств. Но когда мы говорим «мыло», то имеем в виду чистящее вещество, приготовленное из натуральных материалов. А когда мы говорим «моющее средство», то имеем в виду вещество, изготовленное из синтетических материалов.

Состав синтетических моющих средств (СМС):

  1. ПАВ являются главным компонентом моющих средств. Их цель – очистка загрязнений, посредствам снижения поверхностного натяжения воды.
  2. Вспомогательные вещества снижают концентрацию ПАВ, до уровня, необходимого для осуществления моющего действия. Помимо этого они снижают жесткость воды.
  3. Энзимы расщепляют белки и жиры.
  4. В СМС могут содержаться и другие добавки – стабилизаторы энзимов, оптические отбеливатели, стабилизаторы пены, ароматизаторы, ингибиторы коррозии.

Составляющие моющих веществ, которые оказывают действительно чистящий эффект, называются поверхностно-активными веществами (ПАВ).

ПАВ – это органические соединения, содержащие в молекулах одновременно две противоположные по свойствам группы: полярную (гидрофильную) и неполярную (гидрофобную).

Отрицательные ионы склонны концентрироваться на поверхности раздела воды и жира. Водорастворимый отрицательно заряженный конец остается в воде, а углеводородная часть погружена в жир. В результате образуется эмульсия – взвесь капелек жира в воде. Если на твердой поверхности имеется пленка жира, то при контакте с водой, содержащей детергент, жир покидает поверхность и переходит в воду в виде мельчайших капелек. Грязь, удерживаемая пленкой жира, удаляется при полоскании. Так в упрощенном виде можно представить себе действие моющих средств.

3 Экспериментальная часть.

Мы провели анкетирование учащихся 8-х и 9-х классов. Были заданы следующие вопросы:

  1. Какое моющее средство вы используете для мытья посуды?
  2. Как вы думаете, какое моющее средство лучше отмывает посуду, жидкое или порошкообразное?

Мы получили следующие результаты:

  1. 22 человека пользуются «Fairy», 10 человек – «Никой», 7 человек – «Aos», 4человека – «Сорти», 1 человек – «Миф», 1 человек – «Биолан».
  2. 83% опрошенных считают, что жидкое моющее средство лучше отмывает посуду.

После данного опросы мы решили изучить моющую способность 3-х наиболее используемых моющих средств таких, как «Fairy», «Aos» и «Ника».

  1. Практическая работа. «Исследование моющих средств».

Тест 1. Определение среды раствора моющего средства.

1. Приготовили раствор моющих средств.

2. С помощью индикатора лакмуса мы определили среду растворов.

Одним из требований к использованию моющих средств для посуды является то, что они должны обладать нейтральной или слабокислой средой раствора. Результаты: Средство «Ника» проявляет нейтральную среду, «Fairy» и «Aos» проявляют слабощелочную среду. (приложение 1)

Следовательно, растворы моющих средств «Fairy» и «Aos» негативно воздействуют на кожу рук.

Тест 2. Эффективность действия моющих средств.

Ход работы: В стакан с водой добавили 1 каплю моющего средства и 1 каплю подсолнечного масла.

  1. При температуре 19 0 С лучше справились с загрязнением «Ника» и «Aos». На этикетках этих средств указано, что они способны отмывать посуду в холодной воде. Мы в этом убедились на практике. Но в стакане с «Aos» мы наблюдали помутнение, что говорит о дополнительном химическом процессе. (приложение 2 и 3)
  2. При температуре 48 0 С все образцы справились с жиром. В стаканах с «Fairy» и «Aos» мы наблюдаем помутнение, что говорит о дополнительном химическом процессе. (приложение 3 и 4)

Тест 3. Количественный тест.

Цель: выяснить, сколько тарелок может отмыть каждое моющее средство.

  1. На каждую тарелку нанесли по 1 капле подсолнечного масла.
  2. Для мытья использовали стандартные губки для посуды, на которые наносили по 1 капле моющего средства и 10 мл воды.

Результаты: Моющее средство « Fairy» отмыло 15 тарелок, «Ника» и «Aos» — по 9 тарелок.

  1. В результате проделанных опытов мы можем сказать, что наиболее безопасно моющее средство « Ника», оно только разрушает жир и не дает дополнительной химической реакции.
  2. Из всех рассмотренных моющих средств наиболее экономично средство «Fairy».
  3. Наиболее эффективно действуют все моющие средства в горячей воде.
  1. Более ответственно относитесь к выбору моющих средств и не позволяйте рекламам обманывать себя.
  2. При использовании моющих средств, тщательно смывайте их.
  3. Из всех рассмотренных средств, мы рекомендуем моющее средство «Ника». Оно действует уже в холодной воде и наиболее безопасно.

    Главная

  • Список секций
  • Биология
  • ИССЛЕДОВАНИЕ МОЮЩИХ СРЕДСТВ ДЛЯ МЫТЬЯ ПОСУДЫ С ПОМОЩЬЮ БИОИНДИКАТОРОВ

ИССЛЕДОВАНИЕ МОЮЩИХ СРЕДСТВ ДЛЯ МЫТЬЯ ПОСУДЫ С ПОМОЩЬЮ БИОИНДИКАТОРОВ

Автор работы награжден дипломом победителя II степени

Введение

Читать также:  Как сделать тархун дома

Каждый из нас в своей жизни сталкивается с мытьем посуды. Для этого люди придумывали разные способы и средства. Времена бабушкиных и дедушкиных рецептов — песка, соды, золы, чистящего порошка, зубного порошка, мела и мыла давно ушли в небытие и в настоящее время чаще всего для этих целей используются специальные жидкие моющие средства для ручной мойки и жидкие для посудомоечных машин. Впервые моющие средства появились в 1950-х годах. По подсчетам производителей на мытье посуды семья из трех человек тратит около 200 часов в год, а потребление жидких средств для мытья посуды составляет порядка 2 кг на человека в год. Для экономии времени и сил были изобретены автоматические посудомоечные машины, которые получили широкое распространение в Европе, однако в России доля автоматических машин составляет всего лишь 2-3 % от продаж бытовой техники. Поэтому мытье посуды руками, пожалуй, остается самым простым и распространенным способом в быту. В современном мире предлагается огромное количество средств для мытья посуды, различных по составу, экономичности, эффективности, упаковке, воздействию на загрязнения и кожу рук. Многочисленная реклама в средствах массовой информации порошков, отбеливателей, мыла и прочей химии медленно, но верно внушает населению, что надо бесконечно мыть, чистить, стирать. Но при этом никто не рассказывает о вреде, который наносит химия организму человека.

Актуальность

Все пользуются синтетическими моющими средствами для мытья посуды, но никто не задумывается, как влияют эти вещества на биологические объекты. Проблема загрязнения окружающей среды синтетическими моющими средствами актуальна, так как люди стали использовать их каждый день, а вода с токсическими веществами, попадая во внутренние воды, влияет на все компоненты живой природы.

Целью данной работы является исследование синтетических моющих средств для выявления наиболее эффективного в хозяйственных нуждах и менее вредного для биологических объектов.

Для достижения данной цели необходимо было поставить и решить такие задачи:

1. Провести диагностику использования моющих средств для мытья посуды на основе социологического опроса

2. Выявить наиболее часто используемые в домашних условиях виды моющих средств для мытья посуды

3. Изучить состав, особенности применения, адресные данные производителя моющих средств для мытья посуды, химические особенности моющих средств

4. Исследовать влияние моющих средств для мытья посуды на биологические объекты

5. Проверить эффективность применения моющих средств для посуды.

Гипотеза

Если использовать синтетические моющие средства для мытья посуды, то будут ли они благотворно влиять на человека и окружающие его биологические объекты.

Методы исследования:

1. Социологический опрос.

2. Статистическая обработка данных

3. Метод сопоставления

4. Метод наблюдения

Этапы работы:

—подбор литературы и методик исследования

—проведение и обработка соцопроса

2. Проведение и обработка практической части

3. Представление результатов работы

Практическое использование:

Материалы моей работы могут быть использованы на уроках биологии и экологии, на классных часах, посвященных экологическим проблемам Земли.

Объект исследования:

Синтетические моющие средства для мытья посуды торговых марок «Биолан», «Sorti», «Mix» и «Fairy».

Предметом исследования является влияние синтетических моющих средств для мытья посуды торговых марок «Биолан», «Sorti», «Mix» и «Fairy» на биологические объекты.

Структура работы: Данная работа состоит из введения, 3 главы, заключения, библиографии, приложения.

Глава 1. История использования моющих средств

Стиркой и мытьём занимались ещё в глубокой древности. Более чем за две тысячи лет до нашей эры в городах Римской империи существовали превосходно оборудованные бани с бассейнами для плавания. В этих банях для мытья тела использовали отруби, соки растений и некоторые сорта моющих глин. Для хозяйственных целей иногда использовали абразивы, такие как влажный песок, древесная зола, щелочные соли (поташ из растительной золы, природная сода), гидрофильные глины (например, бентонитовые), сок или водная вытяжка из некоторых растений.

Впервые о получении мыла из жира и золы упоминается в трудах римского врача Галена. В 13 веке мыловарение на Руси уже существовало как вполне развитый промысел. Более того, мыло стало даже предметом вывоза в другие страны. В 1400 году исключительной славой пользовалось «венецкое» мыло.

Промышленное производство мыла в отдельных европейских странах возникло, по-видимому, в 19 веке. В это время мыло уже варили в Германии и во Франции. Позже мыловарение стало развиваться в Англии.

Моющие эффекты определённых синтетических ПАВ были отмечены в 1913 А. Рейхлером, бельгийским химиком. Первым коммерчески доступным детергентом, использующим те наблюдения, была смесь Nekal, продававшаяся в Германии в 1917, чтобы облегчить нехватку мыла в первой мировой войне.

Первые моющие средства, подходящие под современное определение, были созданы в Германии в 1916 г. Разработка немецкого химика Фрица Понтера предназначалась для использования в промышленности. Более менее безвредные для рук моющие средства стали выпускать в 1935 году. Эти моющие средства представляли собой алкилсульфонаты, полученные реакцией бутилового или пропилового спирта с нафталином и последующим сульфированием. В дальнейшем химический состав менялся. При этом при производстве учитывались доступность сырья, простота и минимальная стоимость производства, а не безопасность средств. Синтетические моющие средства главным образом использовались в промышленности до Второй мировой войны. После неё заводы авиационного топлива США, перешедшие на мирную продукцию, широко производили тетрапропилен, используемый в бытовых моющих средствах, что вызвало быстрый рост домашнего использования в конце 1940-х. В конце 1960-х биологические моющие средства, содержащие ферменты, расщепляющие белки, появились в США.

Сейчас поступление синтетических моющих средств в водную среду достигло существенных величин и с точки зрения экологии их рассматривают как один из классов загрязняющих веществ.

Глава 2. Состав и характеристика

Синтетические моющие средства содержат 10-40% собственно синтетических моющих веществ и добавки, повышающие моющую способность средства, обеспечивающие их выпуск с учетом свойств отстирываемых материалов.

Средства для мытья посуды, инвентаря, домашней утвари и др. представляют собой очень обширную группу синтетических моющих средств. Они выпускаются различной консистенции: жидкие, пастообразные, сыпучие. Могут иметь различные ароматические добавки. В данной работе мы решили рассмотреть самые востребованные — жидкие моющие средства для мытья посуды. Все жидкие средства имеют приблизительно одинаковый состав.

Поверхностно-активные вещества: содержатся в любом чистящем средстве, даже в обычном мыле.

Анионные поверхностно-активные вещества — Основным достоинством является относительно невысокая стоимость, эффективность и хорошая растворимость. Но они наиболее агрессивны по отношению к организму человека.

Читать также:  Как делать кресла качалки

Катионные поверхностно-активные вещества обладают бактерицидным свойством.

Неионогенные поверхностно-активные вещества — Основным достоинством является благоприятное действие на ткань и главное — 100% биоразлагаемость.

Амфолитные поверхностно-активные вещества — в зависимости от среды (кислотность/щелочность) проявляют себя либо как катионные, либо как анионные поверхностно-активные вещества.

Отдушки: Неприятный запах в порошкообразных синтетических моющих средствах, особенно содержащих ферменты, устраняется введением отдушек, например, парфюмерные отдушки с использованием недорогих эфирных масел с запахом свежести, цитрусовых или цветочных ароматов.

В качестве дезинфицирующих добавок чаще всего применяются вещества, обладающие противогрибковым, бактерицидным или бактериостатическим действием.

Водные смягчители, противодействующие эффекту ионов «жёсткости» на других компонентах.

Окислители (хлорные и кислородные) для отбеливания, дезинфекции и разрушения органических соединений.

Компоненты, уменьшающие вред для кожи.

Консерванты, предотвращающие порчу других компонентов.

Глава 3. Классификация синтетических моющих средств

Моющие средства можно разделить по назначению, консистенции, видам.

По консистенции различают моющие средства твердые (кусковые, гранулированные, порошковые), мазеобразные (пасты) и жидкие. Наиболее широкое применение нашли порошковые средства. Удобны моющие средства в виде гранул и паст. Жидкие средства легко растворяются, хорошо дозируются. Они эффективны для стирки текстильных изделий и мытья посуды, автомашин, стекла. Изготовление жидких средств проще и дешевле (отпадает процесс сушки), они не пылят, подобно порошкам, легче дозируются.

В зависимости от вида моющего вещества их разделяют на мыла и синтетические моющие средства. Содержание моющего вещества в средстве колеблется от 5 до 85%. Большинство моющих средств хозяйственного назначения содержат 10—75% моющего вещества. В производстве мыл используют твердые животные жиры (говяжий, бараний, свиной и др.), жидкие растительные жиры (масло подсолнечное, хлопковое).

По содержанию моющего вещества мыло делят на сорта:

— твердое кусковое хозяйственное мыло бывает 60, 66, 70 и 72%-ное, жидкое — 40%-ное (1-й сорт) и 60%-ное (высший сорт);

— порошковые мыла представляют собой измельченное и высушенное мыло (68—82%).

По назначению моющие средства делят на хозяйственные, туалетные, специальные (медицинские, технические).

Хозяйственные в свою очередь делятся на:

— средства для стирки изделий из хлопковых и льняных волокон;

— средства для стирки изделий из шерстяных и шелковых волокон;

— средства для стирки изделий из синтетических волокон;

— универсальные средства рекомендуют для стирки изделий из растительных, животных и химических волокон;

— средства для мытья посуды, раковин, ванн и других предметов домашнего обихода представляют собой составы, которые должны хорошо смачивать поверхности, обладать высокой растворяющей и пенообразующей способностью; эти средства обычно взаимодействуют с загрязнениями на очищаемой поверхности;

— средства для мытья стекол (оконных, зеркал, хрусталя) содержат дополнительно восстановитель блеска;

— средства для мытья (очистки) ковров, обивки мебели, искусственного меха, кожи содержат компоненты, способствующие образованию обильной пены, которая обволакивает и размягчает загрязнение, при удалении пены удаляется и загрязнение, а изделие не успевает промокнуть.

Глава 4. Вред, наносимый синтетическими моющими средствами человеку

Какой вред могут принести моющие средства человеку?

Во-первых, это может произойти, когда человек ест или пьёт из плохо промытой посуды. В желудке находится соляная кислота. Она выполняет важную задачу — позволяет расщеплять белки пищи. Почему же тогда желудок не растворяется под её воздействием? Потому что он покрыт защитной оболочкой из слизи, которая постоянно вырабатывается клетками стенок желудка, которая разрушается под действием синтетических моющих средств. Значит, если в организм человека попадают синтетические моющие средства с недомытой тарелки, то защитная, отталкивающая воду оболочка вокруг стенок желудка, становится тоньше. Результат — развивается язва желудка.

Во-вторых, в ходе нашего эксперимента мы выяснили, что среда моющих средств ниже нейтральной, поэтому они могут повреждать кожу рук.

В-третьих, плохо прополосканная посуда может вызвать порчу продуктов.

В-четвертых, может вызывать аллергические реакции.

Глава 5. Практическая часть

5.1. Социологический опрос

Для проведения школьного социологического опроса была составлена анкета. Анкетирование проводилось среди учащихся 10-х классов, учителей, а также среди друзей и знакомых. Анкетируемым было предложено ответить на следующие вопросы:

— Пользуетесь ли вы средствами для мытья посуды?

— Какое моющее средство вы используете?

— Что вам нравится в вашем моющем средстве?

— Приносит ли ваше моющее средство ожидаемый результат?

При обработке данных результатов тестирования, выяснилось:

86% опрошенных пользуются средствами для мытья посуды.

Из тех, кто использует средства для мытья посуды, 36% респондентов выбирают Sorti, 32% Fairy, 28% Биолан, 4% опрошенных используют средство Mix.

43% опрошенных сделали свой выбор по эффективности средства, 39% выбирают средство, опираясь на их стоимость, 18% выбирают средства, минимально воздействующее на кожу рук.

97% устраивает получаемый результат.

5.2. Определение эффективности средств для мытья посудыЦелью данного эксперимента является наблюдение эффективности моющих средств при разных температурах воды. Для этого использовалось небольшое количество растительного масла, помещенного на четыре фарфоровые чашки для каждого образца моющего средства соответственно и термометр для измерения температуры воды. Результаты эксперимента приведены в таблицах 1, 2, 3, 4 и приложении 1. Определение эффективности моющих средств.

Таблица 1. Эффективность моющих средств при температуре воды = 10 С

Эффективность моющих средств при температуре воды = 10 С

Прошли те времена, когда женщины в нашей стране стирали белье в тазу, используя хозяйственное мыло. Для удаления некоторых загрязнений оно и сейчас применяется, но в основном на смену мылу пришли синтетические моющие средства. Рассмотрим, что такое синтетические моющие средства и в чем их преимущества.

Синтетические моющие средства – что это такое

Моющие вещества изобрели в странах Ближнего востока. Ими мыли посуду и стирали одежду. Суть воздействия состоит в следующем. Грязь прилипает к вещи, поскольку плохо поддается смачиванию. За счет моющих смесей происходит смачивание частиц грязи. Молекулы стирального порошка или жидкости притягивают их к воде, переводя в раствор. Применение поверхностно активных веществ (ПАВ) для этих целей повышает эффективность процесса.

Синтетические моющие средства это смеси пастообразных, жидких или порошковых субстанций, в состав которых включены как органические вещества, так и неорганические с добавлением ПАВ. Они предназначаются для машинной или ручной стирки. Неправильное их название народного происхождения – синтаксические моющие средства.

Плюсы и минусы СМС

Рассмотрим, в чем преимущества синтетических моющих средств перед мылами:

Читать также:  Как сделать кормушку из бросового материала

  1. Порошкообразные СМС прекрасно растворяются в жидкости. Они подходят для очищения вещей в водном растворе любой степени жесткости. Если у женщины возникла аллергия на мелкий порошок, можно купить пастообразное средство;
  2. Пастообразные моющие смеси не раздражают кожу рук при ручной стирке. Они имеют компактную упаковку, легко дозируются. Их достоинство в том, что отсутствует пылеобразная составляющая, которая может вызывать аллергический кашель или раздражение кожи;
  3. Жидкие смеси имеют преимущества порошковых и пастообразных. Ассортимент их в магазинах достаточно велик. Хозяйка имеет возможность выбрать вещество, которое не раздражает ее кожу и нравится ей по запаху;
  4. Отличие универсальных СМС в том, что они годятся для любых тканей. Они не влияют на окраску материи и не уменьшают ее прочность;
  5. Моющие смеси стоят дешевле мыла. Для производства СМС используются дешевые остатки от перерабатывания газа и нефти;
  6. Они обладают большей эффективностью, чем мыло. Белье отстирывается в проточной горячей и холодной воде, а также в соленой воде. Это важно при отстирывании синтетической материи, когда противопоказана высокая температура среды;
  7. Жидкость для стирки можно использовать не исключительно щелочную, но также нейтральную или даже кислую;
  8. При изготовлении СМС происходит экономия жиров растительного вида и животного, которые применяются при производстве мыл.

Состав синтетических моющих средств

Когда производят моющие средства, химия используемых веществ направлена на наиболее эффективную и безопасную очистку тканей. В краткий состав синтетических моющих средств входят:

  1. ПАВ. Наиболее часто используют анионоактивную разновидность. Это субстанция, которая при соприкосновении с жидкостью делится на отрицательные и положительные ионы. Таким ионогенным видом ПАВ можно очистить льняные простыни и платья, хлопковые предметы одежды и шерстяные вещи. Катионоактивный вид ПАВ оказывает противобактериальное действие. Он применяется, в том числе, для повышения мягкости материи. Стоят смеси с ним дороже. Неионогенные ПАВ используют для выпуска средств очищения синтетической одежды. Выпускаемые промышленностью ПАВ для СМС на 98% подвержены биоразложению. Синтетическим ПАВ является Сульфанол;
  2. Поликарбоксилаты защищают от коррозии;
  3. Полимеры оберегают от повторного оседания грязи и пыли (резорбции). В этом качестве наиболее часто используют карбоксиметилцеллюлозу;
  4. Алкиламид – производная жирных кислот и аминоспиртов. Оказывает смягчающее действие;
  5. Отбеливатели выполняют двойную функцию. Один тип из них очищает материю от въевшейся грязи, другой – обеспечивает свойство ткани светиться при ярком освещении;
  6. Энзимы это синтетические ферменты. Они помогают очистить материю от жиров и белков;
  7. Стабилизаторы пены усиливают стойкость образовавшейся пенной шапки;
  8. С помощью отдушек чистому белью придается приятный свежий запах;
  9. Сульфат натрия повышает сыпучесть порошкообразных СМС;
  10. Красители создают чисто оптический эффект. Они не осаждаются на материи при ее очистке.

Назначение и область применения

Более 40% выпускаемых моющих веществ приходится на долю универсальных. Такой же процент составляют стиральные порошки для обработки хлопковой одежды и льняных изделий. Средства очистки шерстяной материи, шелкового белья и предметов из других деликатных тканей занимают 10% от всего объема выпуска моющих веществ.

Порошковые СМС составляют 85% от всей производимой продукции данного рода. Только 15% приходится на жидкие моющие вещества и пастообразные смеси.

С начала XXI века постепенно растет количество моющих смесей универсального типа. Они применяются для дезинфекции, смягчения, антистатического воздействия. Растет доля средств, имеющих биодобавку. Они облегчают отмывание белковых пятен.

Наиболее часто СМС используются для работы стиральных машин. Небольшую долю по продажам составляет объем моющих веществ для ручного отстирывания.

Виды моющих средств по форме выпуска

Крассификация синтетических моющих средств проводится по нескольким факторам.

По форме выпуска СМС делятся на:

    Порошкообразные или гранулированные. Это твердая форма выпуска. Используется для машинной или ручной стирки наиболее часто. Хорошо отстирывает одежду и постельное белье. Некоторые порошки вызывают аллергию, но ассортимент позволяет выбрать гипоаллергенный вид;

Классификация и ассортимент синтетических моющих средств

Общая классификация моющих веществ включает мыла и синтетические моющие средства:

  1. Мыла, содержащие соли натриевого и калиевого происхождения, и соли жирных кислот. Они смачивают поверхности, механически удаляют грязь, оказывают бактерицидное действие;
  2. Щелочные вещества с содержанием едкого натра. Они убивают микроорганизмы, расщепляют углеводы, отмывают белковые загрязнения. Минус – повышенная опасность коррозии металлов;
  3. Кислотные моющие смеси на основе азотной кислоты и сульфаминовой. Их применяют на молокозаводах, поскольку кислоты хорошо соединяются с молочными солями;
  4. Синтетические моющие средства в числе производимых имеют самый большой удельный вес;
  5. Дезинфицирующие пасты. Они незаменимы для санитарной обработки пищевых и медицинских объектов.

Видео: Правда ли моющие средства остаются на посуде и это очень вредно

«>

Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...

Добавить комментарий
Adblock detector